“名人专家共话黄金茶”一行前往马颈坳镇黄金茶谷

25.11.2015  12:44

进茶园,登茶山。

了解黄金茶制茶工艺。

即使已经冬天,隘口村内仍是一片翠绿。

苏高宇(左)与王跃文(中)为湘西黄金茶“代言”。

参观吉首城市规划展览馆。

名人专家在手机上分享吉首之行所见所感所想。

探访齐心村苗族历史文化。

  红网吉首站11月22日讯(分站记者 肖庆宾)11月21日,名人专家推介吉首,共话“湘西黄金茶”活动进入第二天。名人专家一行来到吉首市马颈坳镇黄金茶谷,登茶山、进茶园、品黄金茶,感受谷韵吉首清新山水和深厚的茶文化底蕴。

  初冬时节,夹杂着绵绵细雨,去的路上早已呈现出一派萧瑟。然而当车驶进隘口村内,却是另一番景象,漫山茶树沿着山坡,一圈圈蔓延出去,直到山顶;山顶的远方,仍是丛丛叠叠一片翠绿,山间清泉潺潺而流,茶树、茶道、茶园融为一体。登至茶园高处,居高临下,远眺四方,薄雾轻纱,微风吹过,扑鼻的茶香让人远离了城市的喧哗与纷扰。望着这一片勃勃生机,国务院研究室司长、中国红色文化研究会副会长忽元培激动地说:“山青水绿茶翠,这里的时间就像定格在了春天。”

  “湘西不穷,反而很富。”望着记者不解的神情,忽元培笑着说出自己的观点。“一富良好生态。得天独厚的空气质量、植被、水源、土壤,这在其他地方已经很难看到了。二富精神状态。吃苦耐劳肯干,就靠这股精气神,短短几年,隘口村黄金茶园从几十亩到百亩现在上千亩,就是很好的例子。将来发展到万亩,也大有希望。三富机遇难得。在中央提出来的'一带一路',精准扶贫的发展背景之下,我们吉首茶产业遇上了难得的机遇。”

  “注重品质、打造品牌、抓好产品、做大产业。”如何将湘西茶产业做大做强,忽元培给出“十六字真经”,“利用良好的环境提高茶品质,同时,把黄金茶这个品牌打造成吉首,乃至整个湖南的大品牌,在系列产品开发的前提下,形成龙头产业,最后带动经济发展。”

  隘门关,地处吉首市马颈坳镇隘口村,是古南长城专为湘西黄金茶边贸开设的关口。据《乾州厅志》记载:“茶出隘门边卡,社茶专贡皇上,谷雨茶专呈太守,秋茶贩与湖南商人。”隘口村不仅是一个苗族、土家族、汉族杂居的村落,多年的苗汉交流和民族同化政策使,更使之成为一个繁华的茶叶贸易市场。“吉首老百姓种茶历史非常悠久,老茶户和老茶树存量也不小。先发掘,后推广,当它的文化历史底蕴广为人知的时候,黄金茶走出去指日可待。”听完茶农介绍后,著名作家王跃文就如何推广黄金茶,给出自己的见解。

  一路走,一路看,湘西黄金茶独特的品质让名人专家点赞,除此之外,还纷纷为黄金茶走出“山门”支招。

  著名书法家、作家张瑞田与黄金茶结缘已有三年。品茶多年的他,说起黄金茶的品质,忍不住竖起了大拇指。他建议下一步可以对黄金茶产业进行资本运营,深入挖掘其市场金融价值。利用优势,开拓思路,创新手段,找准亮点,突出特点,就能占领市场的高点。

  湘西黄金茶素有耐冲经泡、茶香浓醇、回甜留香的特点。“就像湘西人一样。”著名文学评论家、作家王干告诉记者,普通绿茶偏清淡,冲泡次数较少,可湘西黄金茶却充分体现了湘西人的特性,口味醇厚,像湘西人一样火辣热情;经泡耐喝,就如同湘西人坚忍不拔的韧性。“赶上了国家政策,发展生态农业,精准扶贫是天时;山好、水好、土壤好是地利;湘西人个性与茶品质的结合是人和。'天时地利人和',湘西黄金茶前途无量。”

  作为土生土长的吉首人,吉首籍著名画家、作家,中国人民大学画院名家班导师苏高宇对湘西黄金茶,从来不吝啬赞美之词,撰稿、推介、宣传也同样不遗余力。他认为,黄金茶不仅能给农民带来经济效益,同样会对让人精神面貌耳目一新。“漫山遍野的茶园、茶树,除了视觉冲击外,整个环境氛围也让人感觉心旷神怡,这是在大城市体会不到的。人在这样的环境中生存久了之后,自然会受到潜移默化的影响,其对人文环境美化和提升的作用不可估量。”

  同日,名人专家还先后参观了吉首城市规划展览馆和齐心村,聚焦吉首发展脉搏,探寻苗族历史足迹。