滞销愁坏了“鸭司令” 长沙5000只药膳鸭急寻买主
近日,长沙岳麓区东山湾村的吴女士向记者求助,说在自己后山上养了5000多只不吃饲料、在原生态环境中吃虫和药膳长大的药膳鸭,可以说品质好,肉质鲜,可现在这些药膳鸭的销路却让他伤透了脑筋。
记者来到长沙岳麓区学士社区东山湾村大堂组的家庭农场种植基地里,看见一队队药膳鸭正悠闲地踱着步子,到处都是天然的泉水和河流。
为了扩大了养殖规模,吴女士扩建了鸭棚和后山,鸭的数量也上升了。
星辰在线-长沙新闻网1月14日讯(全媒体记者 何乐) 近日,长沙岳麓区东山湾村的吴女士向记者求助,说在自己后山上养了5000多只不吃饲料、在原生态环境中吃虫和药膳长大的药膳鸭,可以说品质好,肉质鲜,可现在这些药膳鸭的销路却让他伤透了脑筋。
“门前大桥下,游过一群鸭,快来快来数一数,二四六七八……”记者来到长沙岳麓区学士社区东山湾村大堂组的家庭农场种植基地里,看见一队队药膳鸭正悠闲地踱着步子,到处都是天然的泉水和河流。
吴女士告诉记者,她2010年回到家乡,在自己家里搞了个鸭棚,开始养药膳鸭,一年大约养个四五百只。附近的老板听到有人养这种鸭,专门开着小车上门,一次带个几只。就靠着这样的途径,吴女士一年养的四五百只鸭子,基本也都能卖掉。
直到三年前,吴女士听从别人建议扩大了养殖规模,扩建了鸭棚和后山,数量也上升了。如此,吴女士收入的多了起来,可好景不长,鸭子却卖不动了。
吴女士满心认为自己的鸭子养得好,就一定会有很多人抢购。于是他开始挨个酒店询问卖鸭子的事情,可是全被拒绝了。“几乎每家店都告诉我已经有固定供应商了。”最让人伤心的是很多人怀疑他的鸭子并不是真正的药膳鸭。
“记得好几次,店方得知我推销药膳鸭,还问我是不是冒充的。”吴女士说每次听到别人的质疑声,她有种汗水白流,不被认可的感觉,心里十分难受。
“‘吃百样草,治百种病’散养在长沙岳麓区东山湾村的药膳鸭,食百样草,肉嫩汤甜,含有人体必需的多种氨基酸、维生素和矿物质。同时,不用抗生素、不用激素、不喂食工业饲料是我们养殖的基本原则。”吴女士告诉记者,和古时候的做法一样,吴女士的鸭就讲究个“土”:他一早把鸭子赶出鸭棚放到河里,等傍晚再赶回来,让鸭子吃小溪里的小鱼、小虾,吃吃山里的野草。每天吴女士还会用虫草花煮成汤汁,伴着自家产的谷粒喂给鸭吃。
这样鸭子一天到晚都是在水里或岸边活动,运动量大,肉质就特别鲜美。吴女士说,他这鸭,买回去只要加点清水、葱花和盐清炖,味道就很好了,“调料加多了反而吃不出。”
如今,早已过了鸭子出栏的时间,可是吴女士不得不继续养着它们。看着屋外的鸭群,吴女士一家一筹莫展。积蓄全砸进去了,却没有半点收成。如今,吴女士希望通过媒体,告知想要购买药膳鸭的市民,前去他那里购买。
“就当是帮帮我们,我们会按成本价出售,让我们不至于亏得太惨。”有意愿帮助吴女士的市民请拨打电话18007484398,可送货到家。