餐馆生意红火 餐厨垃圾却演“空城计”

　　本报讯（通讯员 孙凯 记者 唐朝昭）餐馆里生意红火，而摆放在厨房外的餐厨垃圾收集桶里却空空如也。执法人员随即查阅餐厨垃圾运输记录本发现，餐馆连续几天的餐厨垃圾竟都为零。前日，位于涉外经济学院附近一家名为“老妈厨房”的餐饮门店因违规处置餐厨垃圾，被当场下达整改通知。

　　当天，在高新区城管执法大队餐厨垃圾专项执法行动现场，执法人员发现，虽然正值中午用餐高峰，这家“老妈厨房”餐馆后的餐厨垃圾专业收运桶中却没有任何餐厨垃圾。随后，该餐馆负责人在接受询问时声称，餐厨垃圾是“被人偷走了”，自己也不清楚垃圾去了哪里。

　　根据长沙市餐厨垃圾管理相关规定，门店餐厨垃圾需交由具有资质的运输公司统一回收，禁止擅自处置。在对该餐饮店下达了责令整改通知书后，城管执法人员近期还将在附近巡查，如发现该门店确实存在将餐厨垃圾交由无资质的餐厨垃圾运输公司处理的情况，餐馆或将面临3000元的顶格处罚。