长沙县：黄兴中学校园食品设专人把关，每天一查保障安全

“校内买到过期或三无食品，可到校长办公室举报。”近日，记者从黄兴中学获悉，该校设立食品安全专员对校内超市及食堂的食品进行每日一检，同时师生在购物、就餐时，发现不安全食品也可直接向校长检举。通过这些举措，该校为1500多名学生筑起了食品安全墙。

10月30日一大早，该校的食品安全专员章军就已在校园超市里开始了一天的工作。“查看店面是否整洁，是否有过期霉变食品及三无产品。”章军说，从今年开学到现在，他每天一检已进行了一个多月。“检查结果要上报校长签字，若发现不合格食品将立即要求整改。”记者看到，章军的登记册上，详细地记着每天的检查情况。册上除了他的签字外，还有校长匡继美的签字。

“学校超市里的食品很正规，还从来没见过过期或霉变的食品。”初三年级285班的邹诗茵说，“我们买时也会通过看生产日期等来辨别它合不合格。如果发现买到不合格的，可以直接到校长办公室或通过校长信箱来举报。”

“虽然学校里的超市都是正规连锁经营，但设立监管员制度，将使食品安全更牢固。”匡继美说，“除了监管超市食品，食品安全专员还会对食堂卫生、每日菜品供应等进行监管。”