省疾控中心举办食品安全风险监测理化检验技术培训班

为了2018年湖南省食品安全风险监测工作顺利开展，按照《2018年湖南省食品安全风险监测方案》要求，4月2日，省疾控中心理化科举办了2018年湖南省食品安全风险监测理化检验新技术培训班，培训班为期三天。中心相关负责人参与开班仪式，并对食品风险监测相关工作提出了要求和建议，开班仪式由中心理化科科长主持，全省14个市州疾控中心理化检验负责人和理化检验专业技术人员参与了技术培训。

会议指出，食品安全无小事，食品安全风险监测是一项非常重要的工作。首先，要提高责任的风险意识，这是作为一名检验人员首要的职业精神和要求，要按规范办事，按要求做事；其次，提高岗位风险意识，做好自身工作，完成好政府及上级部门下达的工作要求；最后，需要提高检验质量的风险意识，要好好钻研技术，保证每一个数据每一份检测报告的准确性和可靠性。希望大家能上下共同协力，整合资源，以保证更好的服务社会，服务人民群众。

随后，会议对去年我省食品安全风险监测理化检验方面的工作进行了总结，并对今年的工作提出了展望。

本次培训班课程根据《2018 年国家食品污染物和有害因素风险监测工作手册》中最新检测技术进行设置，结合2018年湖南省化学污染物常规监测食品种类和项目的国家任务，对全省各市州疾控技术人员就农残兽残药残、生物毒素及金属元素等项目的检测新方法逐一讲授，并安排现场实验培训，培训后发放盲样考核。本次培训做到了理论与实验相结合，取得了较为满意的培训成效。