长沙哪里可以学水晶虾饺技术

06.02.2017  18:37

 

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长沙哪里可以学水晶虾饺技术

  款款产品凝聚着制作者的用心和功夫,其形亮、味美、营养的特点捍卫着它在饮食界崇高地位

湘味轩小吃技术培训联系人:李文

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一份学费可两个人来学,学两项技术送两项

地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园2楼

水晶虾饺,是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶,少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸,半透明,内馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。

广式水晶虾饺在广州饮食界的地位,可以用“至高无上”来形容。在广州的大街上,无论早晨、中午、下午、晚上、夜里都可以看到大嚼“虾饺”的人。小小的水晶虾饺几乎承载了人们对美食所有的期许和希望:水晶的表皮、大大的虾仁、精致的蒸煮工艺,却有着低廉的价格。喜欢广州,就从喜欢水晶虾饺开始吧。

培训内容

宫廷虾饺、玉米水晶饺、香菇三喜水晶饺、枸杞水晶饺、水果馅水晶饺、水晶烧麦等

培训课程

①各种产品的材料选择和运用; 
②相关调味料的选择和功能;
③各种产品的配置及实际动手操作;
④产品的批量出品和销售;
⑤开店明厨及暗厨的配置;
⑥销售技巧。


 

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