长沙哪里可以学正宗冒菜技术
咨询电话：18374888225 请说明来自“神州培训网”，享受会员优惠。
长沙哪里可以学正宗冒菜技术
湘味轩小吃技术培训联系人：李文
手机（微信）：15116428485在线QQ: 2375695395
一份学费可两个人来学，学两项技术送两项
地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园2楼
四川 冒菜 技术培训，湖南 学 做 冒菜 的地方， 冒菜 与麻辣烫略微不同。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，加入老板调制的各种调料。 冒菜 原料不限，什么都可以冒，是四川特色小吃！
长沙湘味轩 冒菜 培训：
1.各种原料的选购和前期处理方法。
2. 冒菜 底料的做法和炒药包技术传授。
3.每种菜品的刷烫技巧一一培训。
4.小碗配料比例掌握及 冒菜 装盘。
5.后期技术指导和保存技巧及进货渠道提供。
冒菜 中的猪肉片、牛肉片、羊肉片、排骨、鸡块、猪肝、肥肠类等菜品应事先加工好半制品，以保证一起煮制时保持风味。
长沙湘味轩 冒菜 培训品种：清汤素 冒菜 ，红汤素 冒菜 ，鸡肉 冒菜 、牛肉 冒菜 、鸭肠 冒菜 、毛肚 冒菜 、火腿 冒菜 、猪血 冒菜 ，冒火锅粉条，豆芽、藕片、豆腐、青菜等菜品。
培训时间：不限制 学 习时间。包教包会， 学 会为止。一般3--5天左右，视个人情况而定。公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践 学 习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位 学 员高高兴兴的来，开开心心的走！
湘味轩~联系人：李文 手机-微信：15116428485
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