长沙哪里可以学做疯狂烤翅

14.12.2016  05:06

 

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长沙哪里可以学做疯狂烤翅

长沙湘味轩培训中心,有专业老师,技术精湛,教学有方。学校环境优美,设备齐全,是你学习技术的场地,是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来长沙,要选就选 湘味轩。湘味轩传授您最正宗的技术,保证您学有所成,满载而归。

 

 

联 系 人: 商有名

惠活动: 一份学费学两个人

手机/微信 18390860591

单位名称: 湖南湘味轩美食 培训

联系QQ: 2931326332

培训地址: 长沙市星沙汽车站旁尚都花园 7 2

加微信:  18390860591


一、疯狂烤翅简介
  湘味轩疯狂烤翅采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成,它不但极具生产效益(8分钟即可成品);烤时十里飘香,口感外酥里嫩,色泽金黄,肥美鲜嫩,满街飘香,闻着香、吃着更香,令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中。


二、培训内容

学   费

包含技术转让费、资料费等,中途不收任何费用。

学习时间

不限学习时间,学会为止,包教包会,一般3天左右,根据个人掌握情况而定。

培训内容

九种烤翅的酱、调味粉的配置,各种翅的腌制方法与烤制技巧等

培训内容

【翅1】 盐焗黄金翅
            【翅2】 十里留香翅 
            【翅3】 麻辣翻天翅 
            【翅4】 秘制卤烤翅 
            【翅5】 真味香辣翅 
            【翅6】 蜜汁红云翅 
            【翅7】 青草香菇翅 
            【翅8】 柠檬果香翅 
            【翅9】 哈哈可乐翅

味   型

原味、单面辣、双面辣、BT辣等。

 
















 

 

 

联系方式

 

我要报名创业

 

  湖南湘味轩专业从事餐饮小吃培训,眼见为实,满意在学!

 

培训地点:湖南省长沙市星沙汽车站旁尚都花园商业楼7栋2层

郑重承诺: 包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

 

三、烤翅成本核算如下:       
    以30平米的门面房为例。(店面经营,自然还可以带上酒水、凉菜和主食类的,盈利会更好)   
租 金:4500元/月。即房租:150元/天。   
服务员:3人;工资:1500元/人/月。即人员工资:150元/3人/天。   
水电费:150元/天。   杂 费:50元/天。   营业额:2000元/天。按毛利率为60%计算。   
纯利润 = 营业额 ×(毛利率)- 房租 - 水电 - 人员工资 - 杂费   
即每天的纯利润是:2000元 × 60% - 150元 - 150元 - 150元 - 50元 = 700元。   
那么每月的纯利润就是:700元 × 30天 = 21000元。

四、店面指导
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。

 


 

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