长沙县35个农残快检点遍布各镇街

　　问题食品多来源于无证生产的小作坊，对食品生产加工小作坊、小餐饮店、小食品店以及小药店、小诊所的整规成了今年食安工作的重中之重。

　　截至5月底，县商务卫生和食品药品行政执法大队共检查小餐饮单位148家，共下达责令改正通知书96份，收缴不合格食品1.5公斤，立案10起；县工商局共检查食品经营户1426户次，清理规范小食品经营店89户，开展食品抽样270批次，收缴各类问题食品19种，共计37公斤，受理消费者申投诉96起。

　　此外，对上市食品实时检测，一方面可为政府提供安全风险评估，另一方面可为执法提供依据，长沙县在食品安全检测方面走在了全省前列。

　　猪肉、丝瓜、青椒……10多种食物用样品袋装着，检测人员从每袋样品中切取10克左右的样品，剁碎、搅拌、摇匀，滴入检测试剂，放入检测仪器里。等待20多分钟，仪器就将检测结果显示出来。这是记者当天在黄兴镇农业综合服务中心检测室看到的一幕。

　　目前，这样的农残快检点在全县建有35个，遍布各镇街、农贸市场和超市，主要对区域内蔬菜基地及农贸市场的农产品进行检测，检出结果与农产品上市速度同步。如果存在安全风险，会第一时间通知销售方停售，再送样品到县食品安全检测中心复检，最终结果仍不合格，将要求货品下架，实现产前、产中、产后全程监控。