重庆酸辣粉哪里可以学

28.11.2016  01:36

 

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  重庆酸辣粉哪里可以学

湘味轩美食培训 联系人: 李文( 经理)
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培训内容

1.  实操课:重庆酸辣粉的各种中草药的识别处理及采购方法。
2.  实操课:重庆酸辣粉的干粉浸泡时间与技巧
3.  实操课:重庆酸辣粉的高汤制作全部过程和方法
4.  实操课:重庆酸辣粉专用肉沫的制作方法。
5.  实操课:重庆酸辣粉的秘制红油制作技巧。
6.  实操课:重庆酸辣粉香脆花生米的制作技巧。
7.  实操课:重庆酸辣粉的开胃小菜的制作方法。
8.  理论课:骨汤麻辣烫的设备介绍购买及销售与技巧。

培训过程

实操课:培训过程先从选材开始到切工,方子的配制,腌制时间控制,制作的全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!

培训时间

不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

培训费用

活动价费用:1000元( 学两项赠送两项技术)

特别赠送

学习资料;定制品牌工作服一套;招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等…


 

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