湖南酱板鸭培训衡阳哪里有酱板鸭学
湖南酱板鸭培训 衡阳哪里有酱板鸭学
特惠价1500元
“常德酱板鸭”选用洞庭湖区蛋鸭为材料、经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近期风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，其中以辣称奇，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点。
湘味轩 是长沙最具实力技术一流的特色小吃及研发培训基地。湘味轩办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在湘味轩学技能，一技在手，开店就业不愁。
长沙湘味轩餐饮培训： 微信电话18374888225
联系人：陈杰，
咨询QQ：3065955258
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制作流程技术
1. 酱板鸭制作原材料的认识与选用
2. 整只鲜鸭子的初加工与去腥技巧
3. 绝密酱板鸭腌制料配方与技术
4. 全套酱板鸭核心技术的指导
5. 酱板鸭烤制、风干、卤制、包装等工艺的技术指导
6. 秘制酱板鸭卤水的配方与技术
7. 酱板鸭制作所需的器具与保养
培训品种
香辣酱板鸭/鱼
麻辣酱板鸭/鱼
学习时间及费用
学习时间不限，学会为止、包学包会。
费用1500，中途不再收取任何其他费用，终身技术升级费。三年内有任何问题，可随时来公司免费学习本项目。
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