岳阳市健全部门联动机制确保食品饮水安全

　　为建立健全联动工作机制，全面落实食品及生活饮用水监管常态化管理，综合治理辖区内食品及生活饮用水方面存在的问题，使食品及生活饮用水安全工作达到国家测评体系标准，4月7日，岳阳市召开迎接国家卫生城市复审食品与饮用水安全项目工作会议，食药监、教体、铁山水库管理、卫监等单位参加，副市长李为出席会议。

　　会议将工作责任落实到各单位，要求食品安全监督、监测覆盖率100%。餐饮业、集体食堂餐饮服务有保洁制度，有管理措施，有食品安全管理岗位责任制，有检查考核制度和奖罚制度，从业人员“三证”齐全且符合规定。学校食堂要符合卫生要求，有卫生许可证、“三防”设施，从业人员有健康合格证。学校食堂和商店的食品生产、经营必须符合《食品安全法》规定的要求。要加强对活禽销售市场的监管，督促市场经营者落实主体责任。还要切实保证金凤水库饮用取水点水域内无污染源。

　　会议要求，各成员单位要对照标准查找问题，对存在的问题做到限期整改，领导小组办公室将定期对工作成果进行阶段性验收，并对督查情况进行通报。