长沙科研达人中毒后研发出"活性硒源" 成果无人超越

来源: news.changsha.cn

　　 “活性硒源”使水稻含硒超国标22倍 专利成果至今无人超越

李福初和他的发明。

硒不仅能用于食品，还能用在产品的加工和包装上。

说起自己的专利技术，老李说，其实源于当年一次偶然的“硒”中毒事故。

　　 星辰在线—长沙新闻网11月24日讯(记者 岳珊) 有位科技工作者专心研究硒元素20多年，成功研发出“活性硒源”，有效降低了农副产品中重金属含量;他所培育出的水稻每公斤最高可含6.5毫克生物硒，超出国家标准22倍，这一含量在全世界至今无人超越……他就是李福初，非科班出身，但在科技领域硕果累累。

　 　发明源于“硒”中毒

　　岳麓山下的长沙矿冶研究院里有众多的科研人员。30年前，年轻的李福初“拜师”这里的一批老专家，日夜泡在实验室。多年的努力，他从工业跨界到农业，再到生物研究。目前，62岁的李福初已经手握5项专利，堪称岳麓山下的发明达人。富硒核心技术为低价无毒硒，2009年获得国家发明专利，确保每公斤大米含硒量0.3-0.5毫克。

　　说起自己的专利技术，老李对当年中毒事故记忆犹新。1996年5月，李福初在实验室做低温硒合金实验，设备突然发生故障，硒合金在临界温度下释放出大量剧毒的二氧化硒气体，很快充满房间。他说，如果这时赶快走出门，就不会发生后来的事情，但是他留了下来。

　　“实验室旁是工厂的生产部门，危害和后果都难以预计。”李福初打开了水龙头对着机器猛冲，快速冷凝气体。事故被有效控制，他却面色发白，浑身冷汗无法直立起来。送到医院检查后才知道是中了硒毒，住了20天病房后强行出院。“实验室还有很多工作要做，不能落下啊。”他又重新回到科研一线。

　 　营养科学史上里程碑

　　李福初四处了解硒中毒的相关知识，终于明白适量的硒不仅对人体没有害处，反而有益。

　　老李介绍，当时我国硒产业还是一片空白，尤其是通过植物将土壤中的无机硒转换成人体必需的生物硒，西方国家搞了二十多年没取得好的效果。李福初彻底被硒元素吸引，全身心投入生物硒研究中。1997年，他在下过乡的村里租了两亩地，“最初在每亩地里用了20克硒，但是失败了，长出来的植物都发红。”经反复思考、请教专家，他发现“硒”的转换存在化学价健匹配的问题，要有正二价态、速溶性的硒化合物才能解开这个难题。

　　他翻遍图书室所有书籍，没有找到正二价“硒”，遂蒙生研制正二价态硒化合物的想法。他进行了无数次试验，直到2005年“磷酸硒钾”这一新物质研发出来，找到了正二价。“根据经验和直觉，我相信它是存在的!但新物质名称、物化属性、化学分子式、分子量锁定等‘后科研’成果的工作量巨大，必须要一个大科研团队来认证其正确与否。”他找到了恩师、我国物相专家黄宝贵教授。黄老深入了解后肯定了他的想法，于是调集技术力量集体攻关，最终敲定了新物质化学反应及分子式是成立的。这，也是国际上首次提出正二价硒，在营养科学史上具有里程碑意义。

　 　期盼硒成果走出岳麓山

　　李福初带领他的博士团队继续攻关，4年后研发出“活性硒源”(现名腐植酸硒酶)，用来激活繁殖土壤微生物，能较好的解决土壤板结问题，有效降低农副产品中重金属的含量。他培育出的每公斤水稻里最高可含6.5毫克生物硒，超出了国家标准22倍，这一含量在全世界至今无人超过，代表了我国硒产品已经站在生物科技前沿了。

　　在李福初等科技工作者的推动下，“用生物硒服务于全民补硒工程”的愿望最终被确立源于中国。相关专家评价，无机硒在广义域的植物转换成生物硒的廉价实观，是伟大的里程碑!李福初说，团队研制出来的硒化合物不仅能预防癌症，转化后能让致病细胞“饿死”，让正常细胞“强壮”起来。

　　昨日，李福初谈及未来，深有感触地说，“我希望这些成果能造福人类，能够走出岳麓山帮助更多的人，而这也是科研的终极目的。”