蘑菇又惹祸，一家三口住了院

墨汁鬼伞 ：菌盖初期卵形至钟形，有灰褐色鳞片。墨汁鬼伞与酒一起食用时有毒。症状有面红、反胃、呕吐及心跳紊乱。

毒红菇：菌盖珊瑚红色，有时退至粉红色，菌盖直径5-9cm，扁半球形至平展，菌肉白色，味麻辣，近表皮处粉红色。食后主要引起胃肠中毒。

豹斑毒伞：菌盖灰褐色至棕褐色，有白色鳞片。中毒主要表现为副交感神经兴奋，呕吐、腹泄；中毒严重时出现幻视、谵语、抽搐，昏迷。可利用来毒杀苍蝇等昆虫，用于农林业生物防治。
　死亡帽：被认为是世界上最毒的蘑菇，含有鬼笔毒素与鹅膏蕈碱两种毒物，食用30毫克便足以致人于死地。
白毒鹅膏菌 ：纯白色，菌盖初期卵圆形，直径7-12cm。中毒症状主要以肝损害型为主，死亡率很高。

　　星沙时报/星沙新闻网7月7日讯(记者 杨婧璜 通讯员 粟青梅)最近毒蘑菇惹了不少祸，记者从长沙市中医医院(长沙市第八医院)了解到，6月1日以来，该院陆续接诊批量诊蘑菇中毒病例5次、共17人，其中重症病人1人，入院后急行血液滤过治疗，后因病情过重，危及生命，转外院治疗。

　　这两天长沙雨水较多，正是野生蘑菇生长的好时节。近日，长沙县开慧镇余大姐一家三口，就因误食了山上采来的毒蘑菇上吐下泻，被紧急送往长沙市第八医院急诊抢救。

　　据余大姐介绍，她一直喜欢吃新鲜的野生蘑菇，以前从来没有出过事。这次看自家后山的蘑菇长势喜人，以为是常见的石灰菌和茶菇菌，就顺手采了一些。前两天晚上，她特意炒了一小碟青椒炒蘑菇。没想到，自己、丈夫和女儿食用后相继出现了严重的头晕、呕吐、腹泻状况。医院急诊科接诊后，很快诊断出是蘑菇中毒。所幸，在医护人员的全力救治下，一家人情况好转，于第二日出院。

　　为什么美味的蘑菇转眼会变成索命的毒药呢?追究原因都是因为食用了在山林中采集的有毒野生蘑菇。“许多有毒的蘑菇长得和普通的食用菌很像，而一般人都是凭借个人经验来判断蘑菇是否有毒。”院感科主任文芳介绍，比如认为颜色鲜艳的蘑菇有毒、颜色普通的蘑菇没毒；生长在潮湿或家畜粪便上的蘑菇有毒、长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒；蘑菇和银器、大米、生姜、大蒜一起煮，液体变黑有毒、颜色不变无毒等等，缺乏科学的识别方法，因此经常会将有毒的毒蕈当做食用菌采集回家食用，从而导致中毒。

　　文芳提醒市民，尽量不要食用野生蘑菇!万一误食了有毒蘑菇要立即采用急救措施，如催吐等，并一定要尽早到医院就诊。

　　有毒野生蘑菇识别方法

　　●看颜色

　　有毒蘑菇一般菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。

　　●看形状

　　无毒的蘑菇通常菌盖较平，伞面平滑，菌柄下部无菌托，上部无菌轮；有毒的蘑菇往往菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实、板硬，菌柄上有菌轮、菌托，菌柄细长或粗长，易折断。

　　●闻气味

　　无毒的蘑菇一般有特殊香味，有毒蘑菇常有怪异味。