脆皮玉米技术哪里有学

22.12.2016  12:38

 

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  脆皮玉米技术哪里有学

脆皮玉米在传统制作工艺的基础上,结合人们“绿色+健康”的生活理念,选用优质甜玉米经过蒸、裹、炸、售四步标准化流程精心制作而成,具有外酥里甜,奶香幽浓等特点。

湘味轩美食培训 联系人: 李文( 经理)
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玉米中含有钙、蛋白质、胡萝卜素、维生素、核黄素等大量的营养保健物质,常吃玉米可以健脾益胃,美肤护肤,可降低人体胆固醇,具有防癌抗癌的作用。小孩吃了明目,年轻人吃了美容养颜,老人吃了长寿!
每支成本2元左右,售价7-8元,利润可达80%。一小时内就可以炸100多个玉米棒,如果每天至少工作八个小时,利润就可以至少达到4800元,一年四季均可经营,可谓是小本投资成功创业的首选项目!。
培训课程安排
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1、备原材料,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1、脆皮玉米的系统讲述;
2、脆皮玉米原料的选购;
3、脆皮玉米食材的预加工;
4、脆皮玉米加工的基本标准;
5、脆皮玉米加工的工艺步骤;
6、脆皮玉米经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。


 

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