红薯粉丝无红薯，如此忽悠

长沙揽成粉业有限公司生产的粉丝包装原料上标有红薯淀粉，但进货台账内仅有木薯和玉米淀粉。 盛磊 摄

　　星沙时报/星沙新闻网10月29日讯(记者 盛磊 通讯员 梁萍)食品安全与否，作为源头的生产企业是否依法依规经营显得至关重要。10月13日至24日，长沙县食安办联合所属街道分五个督查组对全县73家食品生产加工企业进行了督查，对存在问题的单位向责任部门下发了交办函。从昨日起至周五，县食安办联合质监局将对这些问题较突出的单位是否按要求整改进行复查，规范全县食品生产加工企业的标准化生产。

　　 用他家包装卖自家产品

　　此前，督查人员在对位于果园镇的长沙揽成粉业有限公司检查时发现，该公司原料库玉米淀粉未离地隔墙，房顶漏水，部分原料已打湿发霉；成品库无防鼠措施，墙面发霉；进货台账不全、索证索票不齐，且部分供货商资质过期；2名从业人员无健康证。

　　昨日，记者跟随执法人员再次来到该公司时，发现其生产车间环境十分脏乱，地上污水遍布，原料库玉米淀粉仍未离地隔墙存放，但成品库已加装了隔板，2名从业人员的健康证仍在办理中。

　　执法人员调查发现，该公司生产的粉丝，其包装上的原料标注了红薯淀粉，通过查验进货台账，只有木薯淀粉和玉米淀粉，并无红薯淀粉，标签标识与商品真实属性不符；且使用厂址为重庆市马家营村的包装袋，包装自家的商品，涉嫌伪造厂名厂址。

　　执法人员现场责令该公司立即停产，并对原料库、成品库和生产车间进行查封，要求法人代表来质监局接受处罚。

　　 食品添加剂过期仍在使用

　　当天，记者还跟随执法人员来到位于安沙镇的长沙味味食品有限公司。此前，督查人员在该公司检查时发现，其原材料存放混乱，部分废料存放未注明；添加剂仓库杂乱，部分无标签注明；从业人员20多人，只提供健康证14本。

　　此次，执法人员在该公司生产车间检查发现，其制作炒米、蚕豆、花生所用的5包食品添加剂烧烤味粉和一箱黑胡椒粉均已过期近1个月；且存放原料和添加剂的仓库仍旧混乱，未及时改正。

　　执法人员当场查扣了过期食品添加剂，并对该公司下发限期整改通知书，要求定期清理原料和添加剂库房，为从业人员补办好健康证。