湘潭市紧急部署问题肉及肉制品市场清查工作

              近日，央视等多家媒体报道江西病死猪肉流入周边省市，湘潭市食品安全委员会办公室高度重视，根据国务院和省食安办的要求，该市立即组织开展全市问题肉及肉制品市场清查工作。

　　12月28日，市食安办紧急下发文件，要求各县（市区）组织相关部门开展清查工作，并组织湘潭市食品药品监督管理局食品生产、流通、餐饮、食品药品稽查等科室、直属分局负责人召开紧急会议，部署食品生产、流通和餐饮消费环节问题肉及肉制品的全面清查工作。会议要求，对市场上发现标识为“江西瑞丰食品有限公司”生产的肉及肉制品一律下架封存处理，严厉查处生产经营不符合食品安全标准的肉类食品，会议强调，各县（市区）各部门要举一反三，严查湘潭地区病死猪肉的处置和去向，严防病死猪肉流入市场。

　　12月29日，全局已分成9个检查小组，分赴各肉食品冷冻仓库、肉制品加工企业、肉类流通市场、学校食堂和集体用餐等各重点单位，目前，工作正在进一步开展中。（来源：湘潭市食品安全委员会办公室）