庆六一长沙百名儿童学做包子 感知传统美食的工艺之美

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华声在线6月1日讯(通讯员 肖玉蓉) 为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日。今日上午，向博士包点不仅为孩子准备了有趣的节目表演，同时创新让家长带领孩子们一同做手工包点，感知中华传统美食的制作工艺之美，让孩子们体味中国传统工艺中的匠心精神。

活动吸引近百名家长及儿童参与，活动特意设置家长和孩子共同参与，目的是在游戏的过程中加强亲子双方的进一步交流，在快乐的游戏氛围中，增进亲子感情。活动现场大人和小孩都争先恐后地参加到有趣的做包子游戏中，大人及小孩玩得不亦乐乎。

向博士包点工作人员表示，包子、馒头这些都是非常具有中国特色的传统美食，凝聚了中华老祖宗的智慧。一直以来向博士包点都以传承发扬这一美食工艺为己任，澳洲店的开业也验证了向博士包点将中华美食带向世界的决心与能力。而让当代的孩子更多的了解中华传统美食、了解这些传统工艺也应该成为弘扬这一传统文化的工作之一，这也是举办此次活动的初衷。

此次活动特别设置家长及孩子共同做包子的环节，不仅仅是提供一个让家长与孩子互动交流的平台，同时也希望通过这样的手工方式，让孩子切身感受中华传统美食的制作工艺之美。现在都在倡导匠心精神，匠心精神的体现不仅仅存在于遥不可及的工艺制作之中。中华包点作为传承了多年的美食，其制作工艺本身也非常具有美感，同时也完美的体现了匠心精神。小朋友及家长在拿捏面团，制作包点的过程中匠心精神便已经彰显出来。这样的活动让孩子了解中华美食，感知传统工艺，也感受我们老祖宗的智慧，从而在快乐中度过一个富有意义的六一。

向博士也希望通过这类手工制作活动，在培养孩子耐心与责任心的同时，也让孩子们通过自我劳动感受父母平日照顾其一汤一饭的辛苦，使孩子更加懂得感恩父母的在其生活的点滴付出。