秋天美味有啥？不妨“举个栗子”

13.09.2017 15:10

本文来源: 星沙新闻网

　　基地负责人刘长权挑着板栗与市民合影留恋。蒋志斌摄

　　星沙时报全媒体讯(记者蒋志斌)“紫灿山梨红皱枣，总输易栗十分甜。”初秋过后，就到了板栗上市之时。昨日，记者从长沙县农林局获悉，目前全县6000亩板栗正陆续成熟，想吃新鲜板栗的市民可趁闲暇时间前往各大基地自行采摘，每斤售价为10至15元，与往年基本持平。

　　板栗成熟，吸引市民前来采摘

　　上午10时许，记者走进位于开慧镇李家山社区方家冲组的长沙瑞和园农业科技有限公司，70多亩的板栗林中不时传来欢笑声和阵阵敲打声。放眼望去，只见栗农们拿着长竹竿和箩筐在采收着成熟的板栗，硕大的板栗苞沉甸甸地压满枝头，在绿叶掩映下露出一张张“笑脸”。

　　跟栗农采收板栗不同，上十名前来体验采摘乐趣的市民则手提采摘篮、戴着手套、拿着剪刀穿梭在板栗林中，精心挑选中意的板栗，并不时拿出手机与板栗合影，将一场愉悦的采摘体验进行定格。

　　“今年已经是连续第三年来这里采板栗了。”特意从长沙市雨花区赶来的市民徐曼青告诉记者，每年到了板栗成熟的季节，她都会采几十斤板栗带回家跟亲朋好友分享。而这次她与4位好姐妹组成了“五朵金花”板栗采摘团，驱车1个半小时，只为体验新鲜板栗“又甜又脆”的口感。

　　成为当地致富的“黄金果”

　　“今年板栗长势良好，个大、色艳而且光滑油亮，果肉嫩黄细腻、味甜，深受消费者青睐。”基地负责人刘长权告诉记者，板栗(剥壳)价位每斤12元，开园半个月以来，平均每天销售300斤左右。

　　据专家介绍，板栗含有丰富的矿物质，与桃、杏、李、枣并称“五果”，秋季食用有益身体健康。在长沙县，板栗不仅是“健康果”，而且还是能发财致富的“黄金果”。

　　“全县板栗面积达6000多亩，主要分布在开慧、路口、春华以及北山等镇。”长沙县农林局蔬菜经作科负责人张旭介绍，长沙县的气候和土壤适宜，近年来，板栗产业发展态势良好，种植面积日趋稳定，产量较高，为当地居民带来了较好的经济效益。