湘潭市食药监局调研全市获证食品生产企业

              为深入了解湘潭市食品生产企业的现状，履行好新的工作职能，湘潭市食品药品监督管理局组织调研组，深入该市5个县市区部分获证食品生产加工企业进行调研。

　　本次调研，共走访了湖南燕京啤酒有限公司、湖南万利隆食品有限公司、湖南粒粒珍湘莲有限公司、湖南口口香食品有限公司、韶山市毛家食品有限公司等30多家企业。调研组一行深入企业生产一线，查看人员穿戴、洗手消毒、“三防”设施、设备运转等情况。在座谈会上，调研组认真听取了企业生产经营状况，存在的困难与问题以及对生产工艺流程、质量风险防控等方面的介绍，并与企业负责人分析、探讨了一些具体问题的解决的途径和方法。调研组一行对企业的原料验收、生产过程控制、出厂检验提出了具体要求，并表示，食品药品监管部门是生产企业的服务部门，一定要尽心尽责加强对企业的帮扶引导，为企业解决实际困难和问题，促进企业健康发展。同时希望企业要一手抓质量，一手抓效益，坚持公众利益至上，通过质量体系的完善和落实，切实担负起企业是产品质量第一责任人的责任，确保不发生食品质量事故。（来源：湘潭市局食品生产科）