病死猪怎么处理？ “变废为宝”养青蛙

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　　星沙时报/星沙新闻网6月23日讯(记者 廖真怡)30亩的水田内，上方是一块白色的薄纱网用来防蛇防鸟，下面则是青蛙宝宝们的栖息地。“开餐”时间到，只见饲养员手提塑料桶，将白色、棕色的虫子撒入田间的托盘，一时间一大波拇指大小的青蛙便陆续从草丛中窜出，纷纷抢食。

　　昨日，在长沙县安沙镇鼎功桥村，记者目睹了长沙县无害化处理病死猪的新模式。这些青蛙口中的“美食”，正是产自长沙县动物无害化处理中心的黑水虻。利用病死猪处理后的残渣饲养黑水虻，再用黑水虻投食青蛙，在这里，上演了一出“变废为宝”的神奇魔法。

　　据了解，长沙县每年出栏生猪200万头左右，在规模化养猪场，产生3%的病死猪属正常现象。面对全县每年大约6万头的病死猪，如何实现安全无害化处理成了摆在政府面前的一大难题。2014年，长沙县列入全国病死动物无害化处理试点县，在省市畜牧部门支持下，政府引进长胜环境治理公司，采用先进干化处理工艺，建立省内首个动物无害化处理中心。

　　记者来到该处理中心了解到，病死猪处理生产线完全密闭。根据流程，病死猪进入车间，破碎输送至加热炉，经两小时200℃以上的高温灭菌，所剩残渣生物发酵后，便成了养殖黑水虻的饲料。记者在现场看到，紧挨病死猪处理中心的车间旁，有一处占地2000余平方米的厂棚，这里便是黑水虻的饲养基地。

　　“这种虫子对气温要求比较高，我们建有一个恒温房，温度常年控制在20—30℃。”基地负责人卢强林介绍，黑水虻的生长周期约为一个月，目前除了饲养自家基地的青蛙外，还外销至浏阳、益阳甚至河南等地，“可以用来养鸡、龙虾、鳝鱼等，不愁没销路。”

　　据了解，长沙县动物无害化处理中心运行以来，近两年的时间内已累计处理病死猪2.5万头，目前日均处理量约3—5吨。“每4吨病死猪的残渣，可饲养1吨黑水虻成虫，1吨黑水虻成虫可饲养700公斤青蛙。”卢强林告诉记者，按预计亩产青蛙1000斤，市价25元每斤计算，今年的销售额将可达7余万元。相比利用病死猪制作有机肥，种植花木、蔬菜，这种无害化处理与利用的新模式性价比更高，效益为前者的十多倍。

　　如今，30亩水田内，今年4月初投放的青蛙幼虫卵早已孵化，成群的小青蛙在草丛间蹦跶嬉戏。“经检测，青蛙各项指标健康、安全，预计8、9月就可以上市售卖了。”对于未来产业前景，卢强林信心满满。