市农委开展畜禽水产品质量安全工作专项督查

22.11.2016  20:34

    (畜禽水产品质量直接关系到人民群众“舌尖上的安全”。冬天来了,为保障大家火锅吃得放心,农委开始畜禽水产品质量安全工作专项督查。资料图)

    星辰在线11月22日讯(星辰全媒体记者 贺亚玲) 寒冬已至,吃火锅成为不少市民抵御严寒的方法,而鱼、鸡鸭等畜禽水产是主要选择。畜禽水产品质量关系到人民群众“舌尖上的安全”。为确保畜禽水产品质量安全,记者昨日从市农委获悉,近期,长沙市农业委员会分4个组,分别对各区县(市)开展畜禽水产品质量安全工作专项督查,并同步进行畜禽水产品质量安全监管工作考核评估。

    此次督查,着重在各区县(市)随机抽检了2个乡镇畜禽水产品质量安全监管站、2个畜禽水产品规模养殖场(户)、2个兽药经营门店和1个生猪屠宰场(厂),查阅建立健全质量管理制度、生产销售记录以及监管部门“痕迹化”管理,了解乡镇站以及畜禽水产品生产者等责任主体落实质量安全措施情况。

        督查组根据考核评估细则对畜禽水产品质量安全监管体系健全、质量安全监测工作、畜禽水产品生产经营者主体责任落实情况、养殖业投入品监管等9项工作内容进行了量化考核。同时,考核评估细则融入了国家农产品质量安全县、全省畜禽水产品质量安全示范县等创建要求,为各地下步工作提供指引。针对检查中发现的问题,督查组要求各相关部门明确责任,逐一整改到位,确保畜禽水产品质量安全。