“十行状元、百优工匠”中式烹调师决赛“状元”候选人出炉

10月8日至10日，湖南省2016年“十行状元、百优工匠”竞赛活动——中式烹调师决赛在湖南省展览馆成功举办。来自省直和14个市州的69位中式烹调师通过理论知识、热菜烹饪、艺术冷拼制作、果蔬雕刻等多轮比拼，激烈角逐，10月10日中午，决胜出湖南省2016年十名中式烹调师工匠候选人，其中状元候选人是湖南省商业技师学院的彭军炜；其他9名工匠候选人分别是：长沙饮食集团长沙火宫殿有限公司的李强、省委接待工作办公室省委招待所的曹喜、长沙饮食集团长沙火宫殿有限公司的刘中和、衡阳市乡巴佬贸易服务有限公司的唐兴平、娄底鸿源餐饮的伍石平、娄底花之林总店的李卫平、省委接待工作办公室省委招待所的任伟政、省委接待工作办公室蓉园宾馆的朱文明、新化华天大酒店的曹佰万。