泡椒凤爪贵州哪里有学

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泡椒凤爪培训介绍:
泡椒凤爪起源于四川成都,作为一种动物性泡菜,而泡椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料,其营养丰富。其主要由鸡爪和泡椒通过泡菜的制作工艺加工而成。由于其味道酸辣鲜香、皮韧肉香、回甜脆爽、口味独特,是佐酒、休闲的美味食品。
 
泡椒凤爪培训课程安排:
1.项目技术详细讲解,主料及配料的选材配置及加工处理方法。
2.泡椒凤爪的配方及制作方法。
3.泡椒凤爪的制作工艺流程及制作技巧。
4.学员实际操作各式油炸食品的制作,制作出成品,老师旁边检查指导。
5.老师在实践操作中带领你学习店铺经营小技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
6.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
7.所需要的工具与设备器具采购途径和要求。
 
培训时间:
每周星期一~星期六,包教包会,学会为止,一般需要3~5天左右,视个人情况而定。