永州哪里培训沙县小吃技术

26.12.2016  04:03

 

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永州哪里培训沙县小吃技术

 

学费3000元

沙县小吃源远流长,历史悠久,起源自古代夏商周、晋、宋中原黄河流域华夏民族-汉族食文化,在民间具有浓厚的历史文化基础,尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称,是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩,早已享誉海内外。人们将沙县誉为“小吃城”、“美食城”。20世纪90年代,沙县为解决农民和城镇下岗职工就业增收难题,把小吃制作的传统工艺优势转化为产业优势,不仅破解了“三农”难题,并以此带动沙县各项事业的发展,成效显著,得到中央、省、市领导及专家的肯定与支持。

   

湘味轩- 联系人: 李文 (经理)

手机/微信: 15116428485 在线QQ: 2375695395

一份学费可两个人来学,学两项技术送两项

地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园2楼

如果觉得路程远,来回开支大的,您可以联系我,选择网上教学,我们有资料配方+ 视频 + 随时咨询的网上教学模式 !

 

培训课程安排

1.沙县小吃配料

2.沙县小吃卤菜的做法和制作技巧

3.炖罐的搭配制作技巧

4.混沌、蒸饺和小笼包的制作手法和蒸制 

5.拌面面条的选择,炒饭和炒面的制作方法和技巧

6.沙县小吃炸混沌的做法。

7.沙县小吃的设备,材料的认识和使用。

学习内容:

1.混沌、拌面的做法。

2.蒸饺、小笼包的做法。

3.盖浇饭的做法

4.炖罐的配法和做法。

5.炒面、炒饭、蛋炒饭的做法。

6.清汤面、酸菜面的做法和配料。

(一)学习时间及注意事项:

单个项目学习时间安排在3到5天。

不限制学习的时间,根据个人的接受能力而定,到每个学员学会为止。

(注:没有学会的学员可以留下来继续学习到学会为止。)

(二)收费情况:

  学费包含:、技术转让费、、、资料费、三年技术升级等

          (注:学费为一次性收取,中途不会加收学员任何的费用)


 

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