武冈市多部门联动 力保中秋月饼质量安全
09.09.2016 10:32
本文来源: 质量技术监督局
9月6日，该局执法人员对邓家铺镇的零售商店例行“两节”食品安全专项监督，发现部分商店销售无厂名厂址、无生产日期保质期、无生产许可证号的“三无月饼”。
经追查溯源，锁定邓家铺镇居委会的一家月饼生产加工小作坊。执法人员立即前往突击检查，发现该作坊未配置任何“三防”设施，苍蝇满天飞，卫生条件极其恶劣；生产原料随意堆放，生产器具极度肮脏，半成品无任何包装直接搁置在地面上；从业人员边吸烟边作业，无任何防护措施，徒手将月饼装进包装袋。
经深入调查，该作坊未取得《营业执照》和《食品生产许可证》，属于无证无照生产经营的“黑”作坊；从业人员未取得健康证即上岗作业；原料采购未按要求建立并执行食品采购验收记录和索证索票制度；成品月饼的外包装袋上无任何标签标识，更别说出厂检验；现场发现无任何标识的成品月饼712.4千克。
根据“两节”食品安全专项整治方案，执法人员当即向邓家铺镇政府汇报了相关情况，镇政府立即组织公安协同采取取缔行动。武冈市市监局依法责令该作坊立即停止生产经营活动，现场查封其用于生产加工的设备设施和生产原料，扣押半成品和成品月饼。目前该案正在进一步调查取证当中。
本文来源: 质量技术监督局
09.09.2016 10:32