​正宗蟹肉煲技术培训中心

21.10.2016  14:05

 

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正宗蟹肉煲技术培训中心

2016年长沙湘味轩总部优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。

湘味轩联系人:李文  QQ: 2375695395

微信+手机:15116428485
联系我可以一份学费两个人来学

地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层
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湘味轩拥有雄厚的培训实力,全国连锁品牌,采用先进的教学管理模式,竭诚为学员提供一流的教学设施,教学服务,并配备了一流的师资,中心素以应用能力和技能技巧培训为特色,培养学员具有多技能和专业特长的就业能力,培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的用人单位的一致好评。培训中心宽敞明亮,设备齐全,所有项目均由老师亲自示范,一对一操作模式,包教包会,包您满意,并免费提供开店指导一站式服务。

学费1200元

项目详情

精选上等活河蟹,搭配新鲜鲜虾、凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米,利用宫廷秘制配方烹制而成。细嫩的蟹肉、酥软的牛蛙、可口的鲜虾、醉人的凤爪,再 加上香浓的汤汁,吃一口在嘴中,香一时在胃里,鲜一世在心里。由于营养丰富、老少皆宜,受人喜爱,故名发财煲,就像人们喜欢发财一样,都钟爱着美味煲。

当活肉蟹邂逅鲜虾,在百年宫廷方子的见证下,搭配凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米,经恰到好处的火候烹制而成的煲,融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的纯粹, 再加上凤爪与蔬菜的提味,使得色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲,吃一口在嘴里,酥香带辣,鲜美适口,可称人间美味。

培训内容:蟹肉煲各式口味

实际操作内容

1、蟹肉煲的系统讲述;

2、蟹肉煲原料的选购;

3、蟹肉煲食材的预加工;

4、蟹肉煲加工的基本标准;

5、蟹肉煲加工的工艺步骤;

6、蟹肉煲经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
 

湘味轩2016套餐优惠

套餐1 烧烤,烤鱼,口味虾,香辣蟹,铁板烧全套只要2000元

套餐2 烧烤 麻辣烫 铁板鱿鱼,油炸,酸辣粉全套只要1500元

套餐3 烤鱼 口味虾 烧烤 开心花甲 小炒全套只要2500元

套餐4 铁板豆腐 铁板鱿鱼 烧烤 烤鱼加 5个特色菜只要2800元

套餐5 烤鱼 开心花甲 唆螺 口味虾 鸭霸王全套只要3000元

套餐6 鸭霸王 卤菜 酱板鸭 凉菜全套只要3000元

套餐7 酱板鸭 烤鸭 卤菜 凉菜 盐焗鸡全套只要3000元

套餐8 烧烤 油炸 臭豆腐 炒饭炒粉 全套只要1800元

套餐9 钱粮糊土鸭 石锅鱼 烤鱼 口味虾 香辣蟹 唆螺 全套2500元

套餐10湖南蒸菜 家常小菜30道全套2200元

套餐11包点系列 牛肉粉,早餐粥,油条全套3000元

套餐12包点系列 油条 芝麻球 酱香饼 粥全套 3000元

套餐13包点系列 酱香饼 千层饼 饺子,混沌全套3000元

套餐14包点系列 馅饼,油条,酱香饼 全套2800元

早餐类学习:生煎包、小笼包、烧麦、肉包馍馍花卷、南瓜饼、馄炖饺子、麻球、汤包、豆腐脑豆浆等

面粉饼类学习:酱香饼、千层饼、鸡蛋灌饼、公婆饼、烧饼、桂林米粉、砂锅粉、广式肠粉、过桥米线广式肠 粉、安徽牛肉板面、重庆小面、原味汤粉、砂锅粉、凉皮凉面等川味特色学习:川式卤水、麻辣香锅、石锅鱼、诸葛烤鱼、红油凉菜、夫妻肺片、鸡公煲、酸辣粉、泡椒凤爪 、麻辣烫、重庆烤鱼等。咨询电话:15116428485.


 

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