哪里可以学做正宗童子鸡，正宗童子鸡技术培训
正宗童子鸡技术培训
童子鸡以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名。由于桶子鸡本身的特点就有一个脆字，注定了童子鸡并非是刀剁成几块，啃来啃去，也不是撕成几半，大口的去咬，童子鸡讲究的是要先剃骨，再切片，吃的时候夹起无骨的肉片，细细嚼来，越嚼越香。从这一点来看，童子鸡并非是一个让人吃饱的食品，而是让人去享受的食品。
湘味轩联系人：李艳 手机：15200907532（微信）
《拨打热线学俩样送俩样》QQ：3502253079
热线电话：152-0090-7532 湘味轩培训地址：长沙市长沙县星沙汽车站旁边
湘味轩优势
御品世家童子鸡以制作精细、选料严格、味道独特，有十几种中草熬制，在用独特的做作工艺，使童子鸡棕黄光亮、烂中香脆、醇香味厚。闻着香、吃着更香，令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中。
经营特点
童子鸡投资不大、开店灵活、经营轻松：童子鸡无需餐饮从业经验，投资少，见效快，面向大众化消费饮食，口味独特，人人喜爱，不愁客源，原料成本低，消费利润高。操作简单，任何店都可经营。市场大，适合全国各地经营，一年四季生意火爆无淡季。
学习项目
童子鸡 五香面筋 卤方块肉 五香腐竹 虎皮鸡蛋 五香鸡蛋 五香干子等
学习内容
1、 童子鸡的前期准备工作及要点
2、 童子鸡的卤料配制
3、 童子鸡卤制过程中的注意事项
4、 童子鸡的腌制
5、 原材料的认识及作用
6、 开店选址的技巧及后期销售培训
学习费用
包含技术服务费、材料费、资料费、餐费及以上品种共2280元。随到随学，亲自操作，学会为止。为方便不便来参加学习的学员，可进行函授学习，技术免费升级，节假日不休。以上项目由专职老师任教，所有项目均包教会，全实践教学，学员全程亲自操作。