郴州市桂阳县举行“文明餐桌示范店（食堂）”授牌仪式

              近日，郴州市桂阳县举行了文明餐桌示范店（食堂）授牌仪式，对全县文明餐桌行动中涌现的6家先进典型餐饮店（食堂）进行了表彰。

　　为贯彻落实中央、省、市厉行勤俭节约，反对铺张浪费的要求，引导广大干部群众养成文明、节俭、健康的生活方式，今年2月份以来，桂阳县以餐饮店、酒店、食堂为平台，在全县范围内扎实开展了“文明餐桌行动”。一是加强宣传。在宾馆酒店、学校餐厅、机关食堂等门口悬挂、设置“文明餐桌行动”标语，在店堂内、包厢里、餐桌上摆放文明餐桌行动告示牌、张贴文明用餐倡议书，协调新闻媒体对“文明餐桌行动”进行宣传，努力营造“文明餐桌行动”的良好氛围。二是加强引导。积极开展餐饮企业、餐饮从业人员文明餐桌理念和礼仪教育培训，树立服务意识，做好顾客文明消费的引导和服务工作。三是加强示范。坚持典型引路、示范带动，积极开展“文明餐桌示范店（食堂）”评选活动，提升餐饮企业服务水平、经营特色和文化品位。四是加强督导。该县食品药品监督管理局将开展文明餐桌行动纳入餐饮行业日常监管的重要内容，定期不定期的开展“文明餐桌行动”检查指导，并组织引导各餐饮企业积极参与、主动申报“文明餐桌示范店（食堂）”评选活动。

　　文明餐桌行动开展以来，全县已有800多家餐饮企业积极参与，共发放倡议书3万份、摆放告示牌2万个、张贴标语1万余条，开展餐饮企业、餐饮从业人员集中培训8次、培训人员1600人次。通过开展文明餐桌行动，全县文明用餐蔚然成风。（来源：郴州市桂阳局廖和军）