搬家后蔬菜日吞吐量增三成

29.04.2016  09:33

  


被称为“越南辣椒王”的一级批发商刘文(左),在长沙黄兴海吉星国际农产品物流园拥有6个门面,销售品种从5个增加至7个,业务范围从本地扩大至全国,在北京、上海、成都均设了点。 章帝 摄

 

  星沙时报/星沙新闻网4月29日讯(记者 盛磊) “这六个门面都是我的。”截至昨日,长沙黄兴海吉星国际农产品物流园开门营业已有5天,在原马王堆蔬菜批发市场被称为“越南辣椒王”的益阳南县商户刘文说,自己在老市场有3个门面,在新市场门面增到了6个,而且现在的6个门面相当于原来的9个。马王堆蔬菜批发市场的商户搬迁到黄兴镇后,多数商户的门面比起原来都有所增加。

  “交易量肯定会增加,做蔬菜生意本就薄利多销,除了卖辣椒,我也开始瞄准叶子菜。”刘文说,他经过调查,发现当季空心菜、油麦菜和上海青卖得较好,加上之前已经在卖的玉米、香葱和大蒜,经营品种从4个增加至7个。

  “做蔬菜生意最重要的两点就是会把握市场行情和积累人脉。”刘文告诉记者,刚开始那会儿,他不但要负责到产地谈业务,还得跑市场联系买家,一来二回认识了很多同行好友。

  与他人联系超市、农贸市场不同,刘文注意到,最近几年农家乐十分火爆,对蔬菜的需求量骤增,他便专跑农家乐。从湖南境内的湘潭、株洲、益阳、岳阳、邵阳、衡阳,到临近的江西、湖北,他的足迹遍布10多个城市,从最初的几十家二级批发商发展到了现在的近500家二级批发商,每天他都是坐在市场内等着对方上门进菜。

  记者好奇,他为什么对越南蔬菜情有独钟。刘文说,越南普遍种植小米椒、玉米、香葱和大蒜,价格跟国内产地相比很有优势,而且人工费用只有国内的一半,“如今新市场位置优势明显,下高速不远就到了,进菜更方便,我也有了更多想法。”

  如今,刘文手下已有30多个人。目前他已把生意做到北京、上海和成都,这几个大城市都设了点,“我现在有7辆货运车,一天下来,可进四五十吨货,每天从上午8时营业至晚上10时,为了方便做生意,我干脆在市场二楼租了间宿舍,每天就住在市场里。”

  马王堆农产品股份有限公司总办主任姜思同介绍,新市场开业以来,短短几天就来了不少来自全国各地的蔬菜批发商。目前,市场交易未收取任何费用,蔬菜日吞吐量从老市场的6000~8000吨增加至12000吨,涨幅达30%。

  “今后可以通过APP点单配送基地蔬菜。”姜思同介绍,长沙黄兴海吉星国际农产品物流园致力于打造第五代市场旗帜,通过全程交易电子化数据库,监控产品的价格和数量波动,然后和全国其他多家海吉星市场进行联动调配,像生态系统一样构建供需平衡。同时,还将培育认证基地、农产品电商、农产品检测、高端食品体验式消费等生态型供应链组合。

[编辑:廖丹英]