省食药监局举办2015年全省食品销售监管人员综合培训班

23.12.2015  21:57

  2015年12月16日至18日,省食药监局举办了全省食品销售监管人员综合培训班。各市州、县市区局食品销售监管及许可业务骨干共计180余人参加培训,省局党组成员、副局长吴公平出席并讲话。

  根据当前食品销售监管工作实际,此次培训有针对性地安排了新《食品安全法》解读、《食品经营许可审查细则及工作规范》讲解、食品安全基础知识及食品产业链不安全因素分析、食用农产品市场销售监管、食品经营许可系统实际操作介绍及演示等众多课程,邀请了有关专家和专业技术人员进行授课,并组织了结业考试,评选了优秀学员。

  吴公平副局长指出,此次培训的主要任务是贯彻落实《食品安全法》及相关法律法规,学习《湖南省食品经营许可审查实施细则》和《湖南省食品经营许可工作规范》,进行食品经营许可操作系统讲解和演示,确保我省2016年1月1日食品经营许可工作的顺利进行。他强调,各地要认真学习并组织讨论总局下发的《食品安全法实施条例(修订草案征求意见稿)》和《超市生鲜食品包装和标签标管理规范(征求意见稿)》以及省局下发的《湖南省食品生产加工小作坊、小餐饮、小食杂店和食品摊贩管理条例(征求意见稿)》,主动适应新形势下食品销售监管工作的要求。(来源:食监二处、培训中心)