平江高山茶 产销两旺　香飘万里

5月19日，湖南九狮寨高山茶业有限公司将30吨高山有机茶送到湖南海关，第一批出口欧盟共80吨高山茶订单按时交货，“我公司从2011年开始开发高山有机茶，推广标准化栽培，实行加工技术升级改造，加大九狮寨品牌建设，打通国内外市场，今年与欧盟茶商签订了210吨、总价值1550万美元的有机茶出口合同，我们严把质量关，完成第一批任务后，目前正在进行第二批出口茶生产，……”公司余焕新总经理高兴对笔者讲述了他的创业话题。平江茶叶自80年代后再次出口，远销欧盟，香飘万里。

茶叶一直是平江县主导产业之一，怎样将优势产业做强，平江县调整了发展发展思路，转变了发展方式，收到了很好的效果。2015年春茶实现产销两旺，春茶总产量达到3200吨，比去年增加500多吨，全部为名优茶，产值上2亿元，比去年增收5000多万元。

一是打好生态牌。“高山出好茶”，近几年来，平江县充分利用境内气候温和、雨量充沛、土壤比较肥沃、幕阜山、连云山、福寿山等高海拔山区特定的生态气候特点，以“重生态、重质量、重品牌”为切入点，充分发挥优越生态条件，在海拔600米以上的山地，规范化发展高山有机茶。整合扶贫开发、退耕还林后续工程、林业、国土、库区移民后期扶持资金及其他部门争取的各项资金共近亿元支持高山有机茶园设建设。去冬今春新栽高山有机茶3780亩，茶农自发进行低产茶园改造、品种更新改良近1000亩。全县现有无公害茶园面积4.5万亩，有机茶园总面积约1万亩，其中，高山有机茶面积达到5000多亩。

二是把好质量关。聘请了省茶叶研究所和湖南农业大学的多名专家教授，构筑“产、学、研”结合的企业技术创新平台，积极探索推广茶叶种植新模式，重点推广良种、有机栽培、机械采摘、茶叶保鲜、生态茶园建设等新技术，突出有机栽培和茶园病虫绿色防控，茶叶加工上主抓了标准和技术的统一。鼓励企业通过硬件改造和软件建设，取得QS、ISO、HACCP认证和无公害食品、绿色食品、有机食品茶认证，实施从茶园到茶杯全程质量与安全管理。

三是舞活好龙头。加快县内茶叶加工企业和品牌的整合，积极开展招商引资，重点扶持湖南九狮寨茶叶有限公司和湖南白云高山茶业有限公司等龙头企业，创建“公司+合作社+基地+农户”生产经营模式，壮大龙头企业，带动茶农增收，促进茶产业稳定发展。2014年被评定为省级龙头企业的湖南省九狮寨高山茶业有限责任公司，一方面不断提升自身硬实力，引进3700万元实施高山有机茶品改项，建立了3000亩高山有机茶标准园基地，抓好品牌建设，产品通过国家农业部有机茶认证，连续获得北京中国国际农产品博览会畅销金奖、中国国际绿色食品金奖、省名优产品等多项奖项。另一方面与青云、纯溪等多家合作联合，在幕阜山、连云山开辟了新茶园基地，发动山区的老百姓种茶，2014年生产总产值达到6000多万元，今年有望上亿元。被评为国家级示范社的湖南友人家高山茶叶种植合作社，发展茶农社员210多个，建立6个高山有机茶基地，总面积2100多亩，实行“六统一管理”，即统一良种、统一购肥、统一标准、统一检测、统一标识、统一销售，“友人家”白云毛尖获得湖南省著名商标，今年春茶高山有机茶产量达到20吨，比去年增加了一倍，产值翻番。

四是唱好连台戏。怎样以“一叶之轻”舞起茶产业一条龙稳定发展，把平江建成中国名优茶之乡、生态茶之乡和茶文化旅游体验之乡，再创平江茶业新辉煌。平江正在认真制定长远的发展规划，以质量、安全为重点，主攻名优绿茶，兼产大宗茶，开发有机茶，创立自主品牌，全面提升产业整体素质，提高平江茶叶的市场竞争力，实现全县茶业专业化、标准化、集约化、品牌化、规模化发展。重点扶持3-5家龙头企业，至少有2家成为省级农业产业化龙头企业，建设3-5家高标准名优茶加工厂，实现“茶厂标准化、加工自动化、产品清洁化”。完善经营网络，打造好电商和实店连锁销售平台，打造1个国家驰名商标或中国名牌，2个湖南省著名商标或湖南名牌。到2020年将建成无公害食品茶3万亩，绿色食品茶1.5万亩，有机茶1.5万亩，其中600米以上的旅游区建立高山观光有机茶园1万亩，茶叶进入盛产期年产茶叶1万吨，毛茶产值10亿元，精加工销售后综合产值15亿元。

茶叶从与粮争地向高山进军，从普通良种茶向高品质有机生态茶发展，从单一产业开发向与旅游、生态建设多方面结合，从茶农自种自制自销的传统作坊模式，向“公司＋农户＋基地”的分工合作模式发展，由散装销售向精包装、品牌方向迈进，由单一的绿茶生产向高价值的有机绿茶、红茶、黄茶多种类发展。平江茶叶重新迎来了黄金发展时期。