冬季长沙必去的5家温暖美食小店

来源: news.changsha.cn

　　圣诞终于过完，你也许还在抱怨平安夜上演的那些个诸如《血洗黄兴路》、《决战坡子街》、《魂断人行天桥》等惊悚大片，却忘了还有一大波单身狗们，只能眼睁睁地宅在家，连参演群众演员的机会都没有，心里拔凉拔凉的!

　　没有关系，今天开始变天，心更冷了!眼看到了周末，潇湘晨报美食记者潇潇为大家搜罗了几家冬日必去的温暖美食小店。寒冷的冬日，不管是单身的还是有主的，来上一款暖心又暖胃的美食，才能激发出门的动力和激情!赶紧速度MARK起来!

　　浓汤黑山羊暖身心食膳美

　　这家店主打湘味私房菜，所有的原材料均来自宁乡深山，纯天然无激素无污染。由大厨亲自掌勺的浓汤黑山羊，更是良心出品。黑山羊是宁乡山里的土山羊，肉质细嫩，经过大厨加入干草、料酒等秘制食材一起爆炒去膻后，再放入高压锅里炖制而成。每个高压锅炖出来只有2-3份，绝对真材实料，口味精致，业界良心。上桌后先喝一碗浓汤暖身，再吃肉温补，羊肉对于一切虚状均有治疗和补益效果，简直就是冬日必备杀手锏。

　　此外，这个季节这里的新鲜采摘的寒菌、石斑鱼都很不错。来这里吃饭，老板会根据当天能够引进到的新鲜食材指导客人点菜，没有采购到好食材，即使菜单上有的菜，厨师也坚决不做。不像许多店里的服务员，推荐的都是利润高、不新鲜的菜肴，在这里，只有够新鲜够好的食材，才会被端上桌。

　　美食地址：芙蓉区古曲中路万科西街花园B19-102

　　人均消费：50-100元

　　问路电话：0731-85213322

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(稿源：红网-潇湘晨报)
(作者：胡潇予)
(编辑：王蓉)