长沙市食药监局出实招推进食品生产加工小作坊整规行动

　　一、组织动员出实招。4月23日，长沙市局组织召开了全市食品药品“四小”整规行动动员大会，下发了《食品生产加工小作坊整规行动实施方案》，成立了小作坊整规行动领导小组，确定了机构改革过渡期市区（县）两级相关职能部门的工作职责、整规范围和具体任务，并将整规任务层层分解，工作指标分段落实，问题处置一一明确，宣传报道有力跟上，确保市区两级各监管环节上下齐心，紧密衔接，形成了密切配合、共同促进的工作机制。

　　二、清查建档使实劲。一方面统一了食品生产加工小作坊建档信息、现场检查文书和质量安全承诺书的内容和格式，并下发各区县（市）相关职能部门；另一方面采取明察暗访的形式，督促各区县（市）扎实开展整规行动，摸清底细，清查建档，确保工作落到实处，不走过场。截至目前，全市共检查小作坊1199家，出动执法人员2063人，督促提交质量安全承诺书971份，责令整顿规范小作坊565家，小作坊建档677家，建档率约56%。

　　三、依法整治求实效。针对高风险食品、群众反映强烈以及现场条件差、质量安全存在异议等的小作坊产品积极开展抽样检验，公布抽检结果；对发现的各类违法行为，严厉打击，绝不手软；对条件太差、预期不改或整改仍不符合条件的小作坊坚决依法予以取缔。截至目前，全市共完成监督抽检514批次，已出报告并且合格的有447批次，受理并处置投诉举报28件，取缔不规范小作坊40家，捣毁食品生产加工黑窝点11个，其中7家已经立案查处。（来源：长沙市局食品生产处）