“安化黑茶”借力“一路一带”走出国门

　　近年来，益阳市积极对接国家“一路一带”战略，坚持把发展黑茶产业作为该市转变经济发展方式、培育新经济增长点的重要举措，高举质量旗帜，助力“安化黑茶”走出国门，成效明显。2015年，“安化黑茶”产业综合产值达110亿元，出口创汇达1200万美元。

　　一、续写丝路传奇，扩大影响力。

　　一是抢占国内市场高地。投资7000多万元建立迄今国内唯一以黑茶经营为主的茶叶市场，引进100多家茶艺精英和商茶巨贾入驻茶市；在北京、上海等146个大中城市设立营销网点，与全国30家大型茶叶批发市场和各省营销企业建立稳固业务关系，共建立黑茶专卖店5000多个，黑茶营销网络覆盖全国。同时，积极筹建国家黑茶产品质量监督检验中心(湖南)，目前黑茶国检中心已投入资金1800多万元，提质改造实验室面积3400平方米，新配备检测设备360多台(件)，已具备了62个产品109个参数的检测能力，已申请国家质检总局验收。

　　二是重走“古丝绸之路”。挖掘“茶马古道”“万里茶道”等历史文化资源，精心组织“重走茶叶古丝绸之路”活动，由120只骆驼组成的骆驼队于2013年11月出发，穿越蒙古、俄罗斯、波兰、德国、荷兰、比利时等11个亚欧国家，2015年底到达法国巴黎参加“世界茶叶大会”，沿途宣扬“安化黑茶”，扩大“安化黑茶”在亚欧的影响。同时，积极参与4届“万里茶道”文物保护利用国际研讨会，2011年在东欧6国举行“安化黑茶”推介活动。2014年在哈萨克斯坦举办“安化黑茶”国际展销会。2015年参加波兰华沙国际食品和饮料展等等，一系列活动极大增强了“安化黑茶”在中亚、欧洲等地的影响力，成功远销蒙古、俄罗斯、德国、法国、波兰等16国。

　　三是拓展“海上丝绸之路”。“安化黑茶”借助国家“一带一路”战略“借船出海”，积极开拓日本、韩国、新加坡、泰国以及港澳台地区市场；积极参加各类涉茶国际贸易节会和茶文化交流活动，2010年和2015年“安化黑茶”连续参加上海和米兰世博会，被评为世博十大名茶，入选百年世博中国名茶金骆驼奖。白沙溪、华莱健等“安化黑茶”品牌斩获百年世博中国名茶金骆驼奖等多项荣誉。

　　二、高举质量旗帜，打造竞争力。

首先，打造质量标杆，增强产业转型升级内生动力。一是积极指导“安化黑茶”国家农业标准化示范区建设(2010年10月被评为国家级优秀示范区)，从茶叶选种、育苗、栽培到茶园的管理、无公害农药的使用、鲜叶的采摘等建立了茶叶生产过程配套标准体系。目前全市共建成标准化生态茶园40.21万亩。二是成立黑茶产业技术创新战略联盟，制订了《“安化黑茶”产品生产工艺流程规范及质量标准》，组织白沙溪、利源隆、黑美人茶业、香炉山茶业等骨干企业按照标准要求，加快清洁化、标准化、现代化生产升级改造，黑茶产品质量安全体系逐步完善，目前，全市共有市级以上茶叶龙头企业38家，黑美人茶业于2013年12月在北京“新三板”成功挂牌上市，成为中国黑茶第一股；香炉山茶业、金岭茶业相继分别在长沙、上海Q板上市。三是组织制订《黑茶通用技术要求》、《茯砖茶》等14个标准，形成了以地方标准为主、企业标准相配套的“安化黑茶”产业标准化体系，为黑茶生产企业规范生产、质量管理提供科学依据和技术保障。将《黑茶》、《花卷茶》、《湘尖茶》列入国家标准制修订计划，逐步完善黑茶标准体系，破解了“安化黑茶”品质良莠不齐的局面。

其次，强化质量监管，筑牢产业转型升级坚实基础。严把生产准入关。从厂房布局、生产工艺、产品检验、产品标准、质量管理体系等方面进行全过程指导，全市目前共111家企业获得黑茶生产许可证(QS)证，促进了全市黑茶产业的质量提升。抓质量源头监管。全面落实企业质量安全主体责任，加大对茶企日常巡查、监督抽查力度，规范生产经营。开展黑茶质量链专项整治，严打茶叶生产加工过程掺杂掺假、以次充好、以假充真和以不合格产品冒充合格产品等违法行为，切实维护“安化黑茶”专用权。

最后，优化质量服务，形成产业转型升级有力支撑。推动黑茶企业建立现代管理制度,  引导企业开展质量体系认证，提高企业质量管理水平。目前，全市黑茶企业中有12家获得ISO9000认证证书，1家获得HACCP认证证书，10家获得食品安全管理体系认证，10个黑茶产品获绿色、有机认证。目前，全市通过绿色食品认证4.9万亩，无公害认证29.2万亩。

　　三、铮亮金字招牌，形成品牌力。

　　一是统一培育品牌。市委、市政府专门下发了《关于在全市统一打造“安化黑茶”品牌的通知》，按照“大整合、打改造、大提升”的要求，实施“茶叶基地、茶企标准化生产、品牌打造、质量管控、原产地市场、科研平台、茶旅一体化”等七大重点项目建设，高标准创建了全国安化黑茶产业知名品牌示范区，有力提升了“安化黑茶”产业品牌效益和核心竞争力。目前，全市共有“安化黑茶”等中国驰名商标3件，云天阁等湖南省著名商标13件，安化黑茶、安化千两茶等中国地理标志证明商标2件，注册商标湘安、梅山崖等859件；共有92户黑茶生产、经营企业申请使用了“安化黑茶”的地理标志证明商标，“安化黑茶”获评中国最具带动力和最具传播力的茶叶区域公用品牌。

　　二是加强品牌保护。制定了《安化黑茶地理标志产品保护管理办法》、《关于加强黑茶质量管理，确保黑茶产业健康发展的意见》，明确要求建立品牌授权经营机制、企业资质评估机制，全面控制“安化黑茶”公共品牌的授权使用，深入开展“黑茶”打假维权，维护品牌形象。“安化黑茶”先后纳入国家地理标志产品保护目录、入选中欧地理标志互保产品谈判清单，进一步提升了益阳黑茶的知名度和产品附加值。

　　三是提升品牌价值。市、县两级行业协会在全市范围内整合茶叶品牌资源，实现企业品牌与地域、公共品牌有机统一，集中力量做强做大“安化黑茶”公共品牌。目前，“安化黑茶”已形成白沙溪、湘益、久扬、黑美人、华莱、怡清源等知名品牌为龙头的企业集群，相继在央视科教频道播出《千两茶韵》、湖南经视播出《让湖红红起来》等专题片，出版了《安化黑茶》等专著，有效提升了安化黑茶的公共品牌价值。目前，“安化黑茶”等公用品牌估价达35.81亿元。

　　(作者单位：益阳市委办公室  )