婴幼儿奶粉市场规模2018年将达908亿元

12.12.2014  14:33

        12月6日,北京“中国航天助推民族品牌,高原之宝打造世界好奶”成果展示会上,中国航天基金会与西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司(以下简称高原之宝)举行了合作授牌仪式。据悉,双方将在航天科普教育等领域加强合作。 

        中国航天基金会表示,此次战略合作,中国航天基金将鼓励、监督高原之宝严格把控产品质量,助推高原之宝打造中国民族特色优质乳品。同时,高原之宝将致力促进航天科普教育在西藏地区的发展和推进。

        高原之宝是国内唯一一家从事牦牛奶、奶粉系列生产加工的企业。据介绍,历尽10年艰辛,高原之宝在平均海拔3000米以上的青藏高原,建立了西藏拉萨、川藏若尔盖、青藏黄南、甘藏甘南四大生产加工基地以及示范养殖基地和近千个奶站,覆盖1400万头牦牛奶资源,带动了近百万藏区牧民致富,其高端牦牛奶液态奶,牦牛奶婴幼儿、中老年配方粉为世界首创。

        乳品专家分析称,中国乳业经过了几年步履维艰的发展之后,伴随着国家调控政策的日趋收紧之后,行业出现了清晰的未来格局,国内婴幼儿奶粉行业的发展也进入了前所未有的发展阶段。

        “近10年间,我国婴幼儿奶粉市场容量呈两位数高速增长,平均复合增长率为30%左右,我国正在取代日本,成为仅次于美国的全球第二大婴幼儿配方奶粉市场,其中高端婴幼儿奶粉的市场规模将在50亿元左右。”中国农业大学教授南庆贤介绍说,婴幼儿奶粉市场规模在2012年约为563亿元,增长率为15.1%;2013年约为600亿,增长率为6.6%。预计2014年668亿元,2015年731亿元,2016年790亿元,2017年850亿元,2018年将达908亿元。

        婴幼儿配方奶粉市场的发展,带动了乳粉产量的提升。2013年底,全国有规模以上乳粉生产企业208家,乳粉产量约150万吨,其中婴幼儿奶粉生产企业为128家,产量约为70万吨,比上年增长15%左右。2013年婴幼儿奶粉进出口量约为12万吨,同比增长36.3%,相当于国内产量的17%。2014年婴幼儿乳粉企业再次换发生产许可证,新的生产许可证审核条件在2010年版的基础上又增加了一些新的严格要求:包括药品监管办法,提高质量安全管理要求,明确产品分段和生产工艺要求,实现质量安全追溯等9方面。截至今年5月29日,共有82家工厂获得生产许可证。

        作为具有中国乃至世界特色高品质的牛奶产品,牦牛奶、奶粉系列生产加工引来各方关注。据了解,全球牦牛的数量不过1700多万头,中国就拥有1400多万头,其中98%以上都集中在青藏高原。纯净的生长环境和强烈的紫外线照射,使得牦牛体质强壮,少有疾病,成为世界上稀罕的无污染绿色资源。

        婴幼儿高级营养专家王秀英博士表示,牦牛乳是纯天然的绿色食品。与普通牛乳、羊乳和人乳的各营养素含量相比较,牦牛乳的蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质和维生素含量均高于普通牛羊乳,必需氨基酸、脂肪酸、乳糖及矿物质含量更接近于人乳。另外,天然牦牛乳含有的二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸等功能性脂肪酸,是普通牛羊乳所不具有的。 

        在安全性上,牦牛乳特有的蛋白质比普通牛乳蛋白质更不易引起过敏且容易消化吸收,牦牛奶中富含天然共轭亚油酸,对人体有多重保护作用,安全性评价实验与人群研究表明其无任何毒副作用。

        高原之宝董事长王世全称,此次与航天方面合作,就是要学习航天人精神,运用航天精准技术和精确管理,打造航天品质牦牛奶。 

        去年9月,高原之宝牦牛奶婴幼儿配方乳粉成为工信部和中国乳制品工业协会推荐的首批6家国产婴幼儿配方乳粉新品之一。时隔一年,此次成果展示会现场,高原之宝再推“智益沃玛”牦牛奶婴幼儿配方乳粉新品。

来源;中国质量报