108名大学生“众筹”45万开饭店

24.03.2015  13:35

一千元就能当老板开饭店,这并不是夸夸其谈!在长沙理工大学云塘校区,就有一家由108名大学生一起合开的餐厅;餐厅采取股东众筹方式,最低入股只需要1000元;这种低门槛的创业模式受到了不少大学生的青睐。

和附近的餐厅一样,每到中午就有不少附近的大学生前来就餐。王奎是长沙理工大学大一学生,同时也是这家餐厅的108位股东之一,虽然才大一,但他也被这种众筹创业模式深深吸引,自己和父母商量后,也认筹了其中一股。

长沙理工大学学生、餐厅股东 王奎(是一个很好的交流平台,有志同道合的同学。)

众人拾柴火焰高。餐厅负责人王旭明是去年从长沙理工大学毕业的应届大学生,他告诉我们,因为前期启动资金少,所以决定让更多的同学校友们一起加入,共同创业。经过两个多月的众筹,最后确定了108名不同专业的大学生当股东。一股1000元,最低投1股、最高50股,众筹资金45万元。

餐厅负责人 王旭明(当初想法就是抱团创业,一方面风险小,另一方面人多力量大。)

虽然营业走上正轨   但管理还欠缺经验

由于菜价实惠、环境较好,再加上众多股东的带头消费作用,开业近十天来,每天都有五千多元的营业额。但是随着营业额的上升,管理上也出现了一些“漏洞”。目前,他们已联系上麦当劳(湖南)餐饮公司,希望得到更多餐饮管理上的经验学习。

餐厅负责人 王旭明(目前最缺的餐饮管理~~)

众筹创业模式”指导老师杨晨得知餐厅出现管理上的问题后,正在积极联系校内外行业专家,为他们提供一些控制管理成本、效益分配等指导性意见。

长沙理工大学就业办教师 杨晨(对于下一步怎么走,管理团队,我们明天下午准备经验座谈,帮他们规划路线,希望社会上有更多好的资源和他们对接。)