郴州市食药监局“三项措施”加强市城区内农贸市场食品安全专项整治

28.07.2015  19:08
  针对当前农贸市场食品安全存在的突出问题,今年以来,郴州市食药监局采取“三项措施”加强市城区内农贸市场食品安全专项整治工作,确保食品流通环节安全。

  一是宣传发动。组织召开市城区内31家农贸市场主办方负责人及部分市场内食品生产经营者代表动员大会。传达市政府“市城区农贸市场集中整治协调会”精神;明确农贸市场主办方及市场内食品生产经营者的主体责任,并安排其开展自查自纠。

  二是集中整治。对农贸市场内食品经营主体进行拉网式摸底检查,并对照《农贸市场食品安全重点整治对象及目标》,督导入场经营者落实食品安全责任和义务,对无证经营、销售假冒伪劣、违法添加、过期、“三无”食品或无检验检疫合格证明的畜禽及其产品一律依法严厉查处。

  三是巩固提升。在集中整治的基础上,进一步建立健全农贸市场日常巡查制度、经营主体不良行为和良好行为记录档案制度、公示制度、不合格食品可追溯制度、问题食品下柜退市制度,引导、督促市场主办单位和各类市场经营主体加强自律,构建农贸市场食品安全监管长效机制。(来源:郴州市局邓文芳)