邵阳哪里有学习特色包子的培训学校

25.02.2017  23:37

 

咨询电话:18374888225 请说明来自“神州培训网”,享受会员优惠。

 

长沙湘味轩餐饮培训:   微信电话 15111456970

联系人:湘味轩 王经理             地址长沙市星沙一桥尚都花园2楼

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湘味轩我们是长沙唯一一家指定培训点, 迎来电了解!!!
打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入长沙湘味轩,轻松致富创业
您好!我们教技术免 加盟 费、学完就可以独立开店!

有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、 快餐 类、 奶茶 冷饮 、油炸技术、 甜品 、夜宵 烧烤 、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、 卤菜 、特色 小吃 等技术

  项目介绍: 
       
      包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。随着社会生活实践不断向前发展,密切结合生活饮食上的需要,馒头逐渐演变由“馒头”里边装上肉馅的食物,名曰为“包子”了,因为是用面和肉包成的,故被人们恰到好处。 


培训品种介绍: 
   
      邵阳哪里有学习特色包子的培训学校

  生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。 

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培训内容: 
   
1  .包点技术理论讲解                                                             
2  .材料和调料的选购                             
3  .设备、工具的识别和配置                                   
4  .包点发面、轧面技术及要点; 
5  .包点各种馅料的调制技术及要点; 
6  .设备的使用方法与维护方法; 
7  .包馅的手法技术及要点; 
8  .原料存放、保鲜技术                   
9  .配料存放和配置技术                                                   
10.各类原料预处理方法                           
11.菜品搭配禁忌                                                                     
12.开店选址和促销指导       
13.材料价格和采购渠道 

学习过程: 

第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。 

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。 

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。 

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。 

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。 


培训时间 

1:自由安排学习时间,随到随学; 

2:学习时间一般为一个4到5天左右; 

3:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止 

4:公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费. 

 

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