湖南省卫生健康委许尚锋副巡视员赴益阳市参加食品安全风险监测现场督查工作

最近，湖南省卫生健康委组织的食品安全风险监测督查工作在全省展开。11月25日，省卫生健康委许尚锋副巡视员专程赴益阳市参加现场督查工作会议，听取督查工作情况汇报并做了讲话。

许尚锋副巡视员指出，食品安全事关人民群众的生命健康，既是国家战略，又是健康中国战略的重要内容。卫生健康部门承担的食品安全风险监测、评估、食源性疾病监测和食品安全标准制定等职责，是实现食品安全预防为主、风险管理的前提和基础。本次督查，重点了解了各市县在食品安全风险监测工作上的组织领导、职责落实、任务完成情况，目的就是要着力发现与解决食品安全风险监测突出问题，努力提升我省食品安全风险监测工作能力和水平。督查发现，益阳市食品安全风险监测工作组织领导比较有力、职责落实比较到位、任务完成比较好，工作整体水平有较大提升。

许尚锋强调，在今后工作中，我们要注意坚持问题导向，补短板，强弱项，建机制，抓落实。一、要深入思考，进一步把握工作。要注重卫生健康部门的主攻方向和工作重点，认真履行法定职责。习近平总书记对食品安全工作作出批示，提出了“四个最严”要求。我省也出台了《关于深化改革加强食品安全工作的若干措施》，概括为“四个最严”， “八大体系”，“十二大攻坚行动”，卫生健康部门要积极作为，一是在“四个最严”之中做好最严谨的标准相关工作；二是在完善“八大体系”之中做好持续加强风险监测和通报会商工作；三是在实施风险评估和标准制定专项行动中重点做好逐步启动我省食物消费量调查、总膳食研究、毒理学研究等基础工作；四是做好营养相关工作。二、要认真研究，进一步规范工作。省级卫生健康行政部门要做好统筹顶层设计，规范卫生行政部门、疾病预防机构、医疗卫生机构的职责任务、工作流程、质量标准和组织保障等，各级各部门按要求积极对接，确保工作规范且落地见效。具体工作要做好“三兵”：一是做好哨兵，认真开展食品安全风险监测工作；二是做好卫兵，深入开展食源性疾病监测报告工作；三是做好尖兵，大力开展国民营养计划宣传普及。三、要大力加强，进一步推动工作。一是要加强问题研究和整改，按组织领导、职责落实、任务完成三方面列出问题清单，开出一市一单，明确责任主体和整改要求。二是要加强组织建设，构建“省统筹、市负责、县主抓、有关单位落实”的工作机制，逐步建立以省疾控中心为龙头、市州疾控机构为支撑、县级疾控机构为基础的全省食品安全风险监测与评估体系。三是要加强工作督查，突出对重点场所、重点食品、重点项目的督查评估。四是要加强食源性疾病日常监测, 抓紧建设食源性疾病监测与溯源平台，“早发现、早预警、早处置”，并做好相关信息的发布通报。五是要加强技术培训，不断提升各级疾控机构的技术水平和服务能力。希望各级卫生健康部门提高政治站位、认真履职尽责，提升监测评估能力、严密防控食品风险，让三湘人民吃的安全、吃的健康，不断增强人民群众的获得感、幸福感。

益阳市政府副秘书长王国保主持会议。省卫生健康委督查小组人员，益阳市卫生健康委、桃江县卫生健康部门相关负责人参加了会议。