湖南省发改委发布七种重要消费品生产、批发成本数据

13.01.2017  22:32

  为了认真贯彻落实《中共湖南省委 湖南省人民政府关于推进价格机制改革的实施意见》(湘发[2016]9号)精神,加强成本调查和成本监审工作,推进成本监测和成本信息发布工作,正确引导市场形成价格,我委价格成本调查队继续开展了与居民生活密切相关的粮、油、肉、菜等重要消费品的平均成本调查和监测,现予发布。

  粮、油、肉、菜都是大宗农产品和消费品,农民关心其生产成本和收购价格,城镇居民关心其流通成本和零售价格,经营者关心其成本变化和市场价格走势。为了服务于这种需求,我委今年初制定了公布成本的工作目标,并组织专门力量在全省开展了广泛的市场调查,采集了一大批农户、加工企业和市场的相关信息,依据全国统一的成本核算规定测算出这些品种的成本。现正式发布湖南2016年早籼米、晚籼米、鲜猪肉、菜籽油、辣椒、黄瓜、大白菜7种重要消费品的生产、加工、批发成本数据。

  1、早、晚籼米成本采自全省9个粮食加工企业2016年度数据。经测算认定,米厂早籼米每公斤的购进成本为3.96元,加工成本为0.33元,扣除副产品(谷糠、碎米等)收入后的批发成本为3.79元。晚籼米每公斤的购进成本为4.25元,加工成本为0.37元,扣除副产品(谷糠、碎米等)收入后的批发成本为4.04元。

  2、鲜猪肉成本采自全省153个养猪场、10个生猪屠宰加工企业的数据。经测算认定,鲜猪肉每公斤的饲养成本为18.82元,运输及屠宰成本为0.91元,批发成本为19.73元。

  3、菜籽油成本采自全省6个油脂加工企业(作坊)的数据。经测算认定,菜籽油每公斤的购进成本为13.19元,加工成本为0.63元,扣除副产品(菜粕)收入后的批发成本为10.92元。

  4、蔬菜成本采自全省80个种植基地、12个蔬菜批发市场的数据。经测算认定,辣椒每公斤的生产成本为3.55元,运输批发环节费用为0.7元,扣除损耗后的批发总成本为4.31元。黄瓜每公斤的生产成本为1.32元,运输批发环节费用为0.59元,扣除损耗后的批发总成本为1.95元。大白菜每公斤的生产成本为1.3元,运输批发环节费用为0.69元,扣除损耗后的批发总成本为2.11元。

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