加强餐饮检查 保障食品卫生

夏季来临，为了进一步加强小微餐饮饮食卫生安全工作，保障广大居民饮食安全和身体健康，6月27日，天心区银桂苑社区加大了对辖区范围内的餐饮经营单位的食品卫生检查力度。确保辖区内食品安全工作。

本次检查了从业人员健康证、进货台账、消毒设施、食品卫生、环境卫生等方面进行检查，特别是针对夏季炎热，食物容易变质、腐烂等问题进行了详细的检查，确保就餐人员卫生安全。

在检查过程中，社区工作人员还对经营者进行《食品安全法》宣传，强化他们的食品安全责任，提高他们的食品安全意识，丰富他们的食品安全知识，共同为消费者创造一个健康、放心的饮食环境。