省军供总站:军转大酒店顺利通过三星级复核

18.11.2015  15:14

  11月17日上午,开福区商务和旅游局党组副书记、副局长刘家庆一行来到军转大酒店,查看了前厅、客房和餐厅等部门工作情况,与站领导和中层干部就三星级酒店常规性复核工作举行座谈。星评委专家,中南林业大学教授朱玲参加会议。

  

  首先,朱玲教授通报了星评员对我酒店的暗访情况,她表示军转大酒店服务情况较去年相比有了长足进步,酒店整体环境得到改善,餐厅上菜速度和出品质量较好,一线服务人员态度佳,工作热情高,服务操作规范方面有待提升。

  随后分管酒店业务的副站长马子骏作星级复核工作汇报,她说,今年在旅游监管部门的指导和支持下,我们应对酒店服务业寒冬及时进行转型,工作有三项亮点。 一是以在线预订为突破口,增加酒店创收渠道。 通过一年多的探索,我们与五家在线预订公司建立了紧密的合作关系,在人员配置、政策条件上给予了很多支持,共同开发了买断、预付、现付等合作方式。截至11月15日,网络销售客房8274间,酒店排名处于前列。 二是以文明创建为抓手,增强酒店细节服务能力。 一方面落实雷锋志愿岗工作职能,由大堂副理兼任志愿者,设置了便民箱,常备各类应急药品物品,为突发应急情况的顾客提供方便。另一方面完善“爱心指路牌”上旅游景点、商场超市、机场车站和便民网点信息,方便外地旅客。 三是创新质量检查模式,让客人成为我们的内检员。 综合质检将每日抽查、每季度专项检查和网络问题评价汇总结合起来,多措并举,及时将酒店的各类问题直接反馈到相关部门,形成良性循环,网络评分近几月呈上升趋势。由于酒店硬件条件限制和人员流动性大,服务规范不够到位,员工培训工作需要加强。

  刘家庆副书记感谢省军供总站在各项重大活动期间对旅游监管部门工作的支持配合,特别是全国文明城市评选和复查期间,全站工作人员不折不扣落实相关部门的各项要求,全力参与到创建活动中,为长沙旅游事业贡献了一份力量。希望军转大酒店在军供总站的管理下,克服设施条件局限等困难,在服务质量上做文章,做好细节服务,不断提升服务意识和水平。

  下阶段,我站将及时研究旅游局、星评委提出的意见和建议,制定改进方案,落实复核工作要求,促进接待服务能力再上一个台阶。