湖南省卫生健康委举办2019年全省卫生健康系统“全国食品安全宣传周”启动式暨食品安全与营养培训

许尚锋指出，全省卫生健康部门立足本职，积极履职，在食品安全与营养健康工作方面成效彰显：一是坚持正确方向，食品安全保障力度得到了加强。我委加强了组织保障，新成立了食品安全标准与监测处，将食品安全风险监测和标准管理工作纳入我委年度卫生健康重点工作绩效考核，加强了财政保障；二是坚持正确方针，风险防控基本能力得到了增强。监测体系不断完善，监测质量不断提升，监测预警效果显著。法标体系不断完善，已制定和立项制定的食品安全地方标准达到了9项；三是坚持正确方位，人民群众对食品安全方面的获得感有了改善。

许尚锋强调，全省卫生健康部门要增强使命，强化职责，要提高政治站位，认真履职尽责, 省级要注重工作的统筹和政策的拟定以及科技服务的支撑等，市级要加强协调与指导，县级要狠抓各项有关工作任务的落实，逐步形成“省统领、市指导、县落实”的工作机制和防控体系；要提高监测评估能力，严密防控风险；要提高标准制定的质量和实施力度，促进科学发展；要加强宣传教育，营造良好氛围。

25-27日，本次全国食品安全周期间，对食源性疾病、食品安全标准和营养相关知识进行了培训。