湘西保靖龙宫苗家酸鱼开坛节演绎“舌尖上的中国”

27.08.2016  10:35


干部群众度绒欢庆。 彭司进 摄


法师准备祭祀开坛。 彭司进 摄


酸鱼开坛。 彭司进 摄


干部群众度绒欢庆。 彭司进 摄


村民表演酸鱼制作艺术。 彭司进 摄


开坛的酸鱼。 彭司进 摄


村民舞起狮子欢庆酸鱼开坛。 彭司进 摄

  8月26日,湘西保靖县举办龙宫苗家酸鱼开坛节,当地干部和群众共同跳起欢快的度绒舞庆祝。据悉,保靖县水田河镇白合村龙宫寨是苗家酸鱼的发源地,从古至今流传有“苗家酸鱼龙宫出”的美好传说。如今,龙宫寨的苗家酸鱼已成为当地特色美食。彭司进 摄

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