乡村脆枣别样甜

21.09.2015  12:07

近日,笔者在关山社区看到,海尔斯山庄里一株株脆枣挂满枝头,前来采摘的人络绎不绝。大家都说,这些乡村脆枣吃起真是酥脆可口。

走进枣树林,长沙海尔斯山庄总经理朱正文正忙着给前来采摘的客人介绍脆枣的特点。“这是叫中秋酥脆枣,湖南省还只有我们有这个品种,我们和中南林科大一起合作搞的新品种,这品种只我这里有。”据朱正文介绍,他种的中秋酥脆枣经过三年的成长,现已进入挂果期,由于结果时间比其它的枣类早,口感酥脆甘甜,因此吸引了很多客人前来采摘。

正在枣园采摘红枣的长沙市民余女士告诉笔者,“我是从长沙市过来的,就是听说这里的枣子叫做中秋酥脆枣,又酥又脆又甜特别好吃,特意过来摘枣子吃”。据了解,来长沙海尔斯山庄采摘红枣的人,星期六、星期天人非常多,有的是家庭自驾游的,有的是旅游团队,尤其是长沙和宁乡人最多,包括一些老年团队。

朱正文告诉我们,海尔斯山庄共有枣树300多亩,今年产量将达到5万公斤左右,经过包装的优质脆枣售价达到公斤80元,虽然价格相比同类产品比较高,但味美色香、绿色环保的中秋酥脆枣深受消费者的青睐。