乔口:小港“鱼愿以偿”升级渔都

29.03.2016  08:54

乔口古镇是长沙北大门,百里水产走廊的核心区,素有“鱼米之乡”美誉。长沙晚报记者 邹麟 摄

  星辰在线3月29日讯(长沙晚报记者 王斌 通讯员 刘城)

  古镇名片

  乔口镇位于湖南省长沙市望城区北端,面积45平方公里,毗邻湘江,是承接三地四县(长沙、益阳、岳阳;望城区、宁乡县、赫山区、湘阴县)人流物流资金流的桥头堡,水运发达时期,是商人进退的避风良港,故有“长沙十万户,乔口七千家;朝有千人作揖,夜有万盏明灯”之说;发展至今天,已有“乔口渔都”美名,被评为全国重点镇,国家级美丽宜居小镇。

  我为古镇代言

  “我们将以‘美食乔口、休闲乔口、电商乔口、国学乔口、健康乔口’为5个抓手,为乔口父老乡亲办10件实事,打造湘江古镇群升级版,实现‘升级大乔口,领跑古镇群’之梦。”

  ——乔口镇党委书记王涧波

   底蕴:三贤到访,两朝皇帝赐匾御批

  诗圣杜甫《入乔口》:“树蜜早蜂乱,江泥轻燕斜。”描述的正是乔口春光。乔口交通方便,从市政府出发到乔口仅50分钟。春日的一天,记者来到乔口,穿过鱼形门楼,沿着古镇老街,且停且行。青瓦白墙、飞檐窗棂,街道两旁明清雕花木建筑民居跃然于眼前,厚重的木窗格子里透出丝丝古意。木窗上镶嵌的鱼儿在跳跃,每一个细节都体现出渔都风情。杂货店、服装店、饰品店一家接着一家,带着久远的怀旧记忆和现代的鲜活气息开门迎客,麻石古街上游人如织。

  在乔口,每一处都弥漫着古朴隽永的气息。不仅杜甫,屈原、贾谊都曾到访过乔口,古镇至今遗有敬供屈原、贾谊和杜甫的三贤祠,还有元顺帝诏赐匾额的乔江书院,清乾隆皇帝御笔“流芳百世”牌匾,及距今5000多年的团头湖古遗址。历史浸润这恬静的江南水乡,使它有了厚重的文化张力。

   创业:鱼瘦身,人守信,镇有名

  “以前的乔口,是‘路不平、灯不明,落雨靠蒸发,垃圾靠风刮’,这几年来的变化天翻地覆。”乔口老居民、民俗学者戴新根说。以前的乔口总有点显脏,现在有了一支24名职工的保洁队伍,镇域内干干净净清清爽爽;以前的乔口只有四五十家商铺,到2016年营业的商铺超过了500家;以前的乔口没有旅馆,到现在注册的旅店就有32家,民宿小旅社就更多了。乔口的鱼在长沙的名气越来越响,有道是“鳙鱼头,鲤鱼尾,鲶鱼肚皮,草鱼的嘴,莲藕嫩,鱼米之乡好地方”。乔口正在建设秀美的水乡古镇、繁荣的商贸名镇、宜居的风情小镇,变水害为水利,做好水文章。

  四十岁还打单身的曹喜成,长期在外打工,“流光男”一个。乔口打造渔都,阿喜回镇上借了舅舅一间房搞小餐厅,2015年十一黄金周就净赚2万元。他生活有了着落,还找了老婆,两公婆胼手胝足,小日子和和美美。

  年近50岁的前职业经理人胡再明,毅然辞去了宁波年薪高达200万元的工作,回到家乡乔口创办湖南开天新农业科技有限公司,立志要用勤劳和智慧将家乡打造成富裕渔都。他用现代理念发展古老农业,投资1800多万元,流转了上千亩水面和土地。别人养鱼都用饲料、肥料,将鱼越养越肥,他却故意把鱼养瘦,养生态鱼、瘦身鱼、本味鱼,在北京、长沙等数百家中高档餐厅供不应求。“乔口渔都”名声在外,游人往来不绝。胡再明组织起地方商会,在各大路口醒目处标识出诚信经营户和投诉电话。如有游客投诉,商会必上门调查和处理。先是劝解和告诫,再有问题,就取消诚信商户资格。日子一长,无良商户没有了市场,守信经营在当地蔚然成风。

  未来:渔都特产一条街即将开街

  因水而生,因水而荣,水是乔口的灵魂。走在柳林江边,一排排民居就倒映在无涟无漪的江中,好似一幅清丽脱俗的水墨画。乔口是长沙市“百里优质稻走廊”的主产区,市“百里水产走廊”的核心区,除面积8000多亩的团头湖外,另有青草湖、南湖、湛湖等大小湖泊池塘共近20000亩,有专业池塘如南美白对虾120亩,鳜鱼480亩,闸蟹40亩,基围虾80亩,还有珍珠1600 亩,莲藕300亩,收成不错,来势喜人。

  “来乔口鱼愿以偿!”这是乔口人的邀请。今年4月起,乔口将举办巧媳妇年年有鱼美食厨艺大赛,席开188道全鱼宴,同时邀请500人免费吃鱼,每周一次;渔都特产一条街即将开街,国庆、中秋、重阳期间还将举办大型活动,赏鱼、钓鱼、捕鱼、购鱼、养鱼、放鱼,让你走进鱼的天堂。

  探访湘江古镇群系列报道之三