全国发布7个爱粮节粮“节约之星” 岳阳榜上有名

28.12.2014  20:37
  红网岳阳站12月28日讯(分站记者 宁平)12月28日,记者获悉,由中宣部宣教局、国家粮食局指导,中国经济网开设的“节约之星”发布厅,发布了7个爱粮节粮“节约之星”的先进事迹,岳阳市榜上有名。岳阳市委办副主任、市网管中心主任冯元满接受了颁奖,并介绍了岳阳市开展“文明餐桌”行动的经验作法。
  
  获得全国爱粮节粮“节约之星”称号7个单位和个人分别是河北省保定市西高庄村、江苏省宜兴市粮食集团大米有限公司、浙江省粮食局直属粮油储备库高级技师张云峰、山东省临沂市粮食局、湖南省岳阳市文明餐桌行动、甘肃省皋兰粮油储备库有限公司和清华大学饮食服务中心。
  
  2012年,岳阳市文明委发起“文明餐桌”行动,在全市掀起“文明用餐、节俭惜福”的节俭用餐、安全用餐、卫生用餐热潮。主要以餐饮企业和消费者为参与者,以餐饮店、酒店、学校食堂等为重点,通过在餐饮企业门口及餐桌上放置“文明餐桌”提示牌以及相关提醒劝解,包括餐桌礼仪、文明饮酒、合理消费、保护环境、节约低碳等内容,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升行业服务品位,打造岳阳健康文明餐饮文化。
  
  活动期间,岳阳市开展了“文明餐桌示范街”、“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创建活动。在全社会树立了“三个提倡、三个反对”的消费理念,即提倡节俭用餐,反对铺张浪费;提倡文明用餐,反对陋习消费;提倡健康用餐,反对暴饮暴食。积极倡导消费者树立吃多少点多少、不够再加菜、尽量不剩下、剩的全打包的节俭理念。对吃完的餐桌,由餐饮企业奖励一定额度的“消费代金券”。岳阳市委办公室副主任、市网络管理中心主任冯元满介绍说,活动以“文明用餐、节俭惜福”为主题,以酒店、餐馆和公共食堂为重点,活动开展三年以来,岳阳中心城区餐厨废弃物同比下降了30%,单桌消费同比减少60元。
  
  今年,岳阳市进一步推进文明餐桌行动,加大网络传播力度,积极利用微博、微信、论坛等平台,传播节约小窍门、节俭知识,岳阳新闻网、岳阳网等网络主流媒体开设专栏网页,在新闻首页显著位置连续宣传推荐全市几十位节约之星,组织网络文明传播志愿者开展“我的勤俭生活”传播活动,受到许多网民点赞,为“文明用餐、节俭惜福”叫好。