芙蓉区居民将吃上"明白菜" 凭小票可溯肉菜渠道

01.03.2016  09:28

  今年年底,市民在芙蓉区辖区农贸市场、超市等地买菜,只要凭小票,就能轻松查到菜品的产品、屠宰时间、运输途径……真正做到吃的菜心中有数。芙蓉区肉菜追溯项目今年年底将建成投入使用,届时,芙蓉区60万居民将吃上“明白菜”“放心菜”。

  据介绍,到今年年底,芙蓉区辖区农贸市场、团体单位、所有中小学等32个点将使用由惠农科技开发的“真源码”溯源平台,设点商场、农贸市场将安装扫描仪器等设备,消费者购买肉菜凭小票,到扫描仪上扫描,能查询到产地、屠宰时间、运输途径、到零售店的整个流通环节信息,市民所购肉品实现“一品一码”,真正做到食物流通的全渠道可溯,是真正解决食品安全的最有效手段。