一名退休教师的“农业经”

在慈利县高桥镇光明村，有一位远近闻名的“勤快佬”。本是一名光荣的退休教师，但如今每天赶着羊群，背着锄头，逢人就谈他的“农业经”。

这位“勤快佬”叫徐定贵，现年65岁，前几年刚从教师岗位退下来。徐老师生来就是个闲不住的勤快人，对农业新技术最感兴趣，平时就爱看《湖南农业》等农业书刊，对栽培管理果树独有情钟，在自家院子里亲手栽植葡萄、桃、李、梨水果，小院四季水果飘香。退休后更是闲不住，自家院子早就满足不了他的“折腾”，看到离家3公里的邻村有块杂草丛生的百亩荒山，便萌发了开发的念头。亲朋好友劝他说：“你有退休金，日子又不是过不去，何必找亏吃。”徐老师还是坐不住，想干就干，2008年与邻村签订租赁协议20年，背着锄头上了山。

徐老师心中早有自己的小九九：开荒栽果树，树下种牧草，牧草养牛羊，牛羊肥果园，实行立体开发。说干就干！自己每天步行3公里来到山上砍青、挖荒，一天二趟往返，关键农时临时请几个壮劳力帮忙；资金不足，找亲友挪；没有技术，向县农业局、畜牧局专家请教；还自费订阅了《湖南农业》、《农家致富顾问》等刊物，拜书本为老师。根据山上的地势条件、气候等资源合理安排了果树品种，栽种了蟠桃15亩，薄壳核桃20亩，布朗李30亩，杂交板栗40亩，杂交油茶2亩，果树在2013年开始挂果受益。

几年过去了，徐老师俨然成为了一个果树专家。2014年，40亩板栗虽然刚刚挂果，但总产量近万斤，板栗的储藏保鲜成为一个大难题。徐老师在记得以前在《湖南农业》看到过有关技术，跑到镇农技站翻阅多年存档的《湖南农业》，终于在2005年第五、六期找到了《板栗的贮藏保鲜》一文，并按照其中的“清水浸洗保湿架藏”方法处理板栗：室内摊放—初步筛选—清水浸选—沥干上架—盖膜通风。采用这个技术后，保鲜效果好，几次选果，剔除了病、虫、小粒，外观、品质俱佳，板栗储藏了到春节后高价出售，商品率达80%以上，出售价格也从每斤2元提高到每斤4元， 徐老师仅一项多获利近2万元。

树结果了，也长高了，徐老师又打起了树下了主意。在咨询了畜牧专家后，种植了50多亩优质牧草，养起了山羊、湘西黄牛，2014年底存栏山羊60只，湘西黄牛6头。牛羊既清除了部分果园杂草，畜粪又肥了果园；牧草代替部分精料，即节约了成本，又能满足牛羊需要，牛羊毛色发亮，膘肥肉满，真正实行了立体开发。目前，果园收入5万余元，养殖收入10万余元，效益相当可观。

今年，徐老师又打起了新算盘。发现离果园不远的地方有一处山泉，常年水流不断，他计划在果园一块低洼的空地开挖山塘，把水引来，一来可以抗旱，二来可以养鱼，进一步完善“立体种养”模式。现在收成一年比一年多，农产品运出去压力很大，他盘算着先修一条上山的机耕道，在果园里也修几条贯通的机耕道，降低劳动强度和运输成本。徐老师表示，自己再干十年，把果园变成一个山清水秀、四季果香的“立体循环种养”的样板！

（慈利县农业局  朱练忠  易宗建）

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